香菇自然比豆腐好切
多，顾凌切
小半个找到手感之后，倒也切得像模像样。
“小伙子练过？”老师傅有点惊讶。
顾凌实话实说：“没有专门学过，只是平时在家里会做做菜。”
孟青沐看
会儿，问过师傅后，把需要量都拿过来：“那你切菜吧。”
顾凌笑道：“那就谢谢孟导。”
【对不起，
是说简单那个，承认刚才说话有点大声。】
文思豆腐其它步骤不难，最难就是食材处理过程，豆腐和配料都得切成头发丝粗细。
老师傅拿起块豆腐去掉皮，放在案板上就开始给他们演示过程。
只能说不愧是干几十年老师傅，手刀功出神入化，细软滑嫩豆腐在他手下异常听话，没会儿小块豆腐就切好。
老师傅把豆腐放在水里散开，接着又向他们分别演示香菇冬笋火腿等切丝标准。
他微微弯腰：“辛苦您教们。”
顾凌自然也跟上。
老师傅对两人态度很满意，点点头从旁边端来块豆腐：“那们就开始。”
【豆腐？是蟹粉豆腐吗？】
【刚从隔壁回来，要被笑死！尤永逸和桑正他们那组，要学做点心。没有模具，纯手工捏那种哈哈哈哈。】
没想到竟然是你，这长得真比电视上还帅。”
【顾凌国民度真可以。】
【那还用说，他拍那
多上星剧和高评分电影你当是拍着玩？】
【对不起，代入孟青沐，真觉得站在旁边好尴尬……】
但其实——
【啧啧啧顾凌
因为知道顾凌和孟青沐要做文思豆腐，本来在看另外两组观众，也都跑过来看热闹。
切完才能进行下步，老师傅让他们先练练，找找手感。
顾凌拿起刀拿起豆腐，架势十足，尝试却以失败告终。
虽然他在家里也会做饭，但是刀功也没专业到这种程度。
孟青沐看，递给他个香菇。
【宋艾月那组是松鼠桂鱼，对刀功要求挺高。】
【那这样看来这组还是简单，之前看他们表情还以为很难呢。】
这时师傅说话：“们今天要做菜，你们已经知道，就是——文思豆腐。”
【？？？？？？】
【当打出问号不是有问题，是觉得节目组有问题。】
孟青沐内心可高兴。
没有和他搭话诶，好耶！
他还在夸顾凌诶，好耶！
“来来来，这就是教你们师傅。”老板把人带到后，就又回去看店。
孟青沐虽然社恐，但是在长辈面前直都是尊敬。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
