西湖几座桥上也放起鞭炮,噼啪炮竹声里,从楼外楼那片白沙堤开始,嬉游百姓们都着轻衫、三三两两地跑到岸边。
沿岸停靠画舫中开始奏乐,吹拉弹唱、唱念做打。
咿咿呀呀南调婉转,隔着半个湖面都能听见那些女子高腔。
他们乘坐画舫也加速,赶在天幕彻底变黑前、停靠到鹦鹉洲。
湖心风大,在夏暑天里却刚刚好。
边着身边厨娘记着萧副将点这些菜名,边脑门冒汗地心里想——这种时候,让他上哪儿去找这多素菜食材。
好在点心很快过来帮忙解围,找个由头哄萧副将出去,告诉厨子不用准备太多,按着他习惯准备就是:
“就公子和小师傅两个,太多他们吃不也浪费。”
如此这般,等到日落西沉、晚霞漫天,厨子给李从舟、顾云秋端上来,并非萧副将点名要那些杭城素斋,而多是京城风味。
虽说都是素菜,但看得出来厨子用心:
写什要紧事,那边李从舟却开口,说个:
“不会。”
顾云秋愣愣,足反应会儿,才意识到:
小和尚这是说不会不回他信!
天呢!
本来点心都拿过来两件披风和手炉,李从舟也做好准备要背顾云秋上三层那亭子。
没想,顾云秋很是出息——
吃个全素斋都能吃撑,就那抱着小肚子往藤椅上圆润躺,半点不想挪窝。
“哎点心,快帮把那消食除积丸拿来……”
这味消食除积丸是太医院制,乃是用
素鸡用刀片成小块,嫩藕、白萝卜都雕花,桌八样菜,白色、红色、黄色、青绿色五色俱全,甜酸辣也三味俱在。
其中样祥云托做得最好:炸好玉片做底托,上面摆着煸炒过青椒、山药和红果,远远看上去像是个个盛满珍宝小白盘。
顾云秋喜甜,也爱吃辣。
李从舟倒是没什偏好,每样菜都捡点吃,更多时候是帮顾云秋布菜,替他拿个小蒸糕、帮他舀勺鸡蛋豆腐。
这时,外面烟花升空——
这是什举世瞩目成就!
顾云秋忍不住乐,摸摸自己后颈,只觉这句话霎时间闪着金光,给他脖颈上套重金钟罩——
听闻顾云秋要陪李从舟吃素,萧副将也不理会鱼,而是虎张脸就抱着刀站到带来厨子身后,多少有点不客气地点起菜:
八珍素鸡、金银炙、蜜糖芙蓉糕,豆腐蟹黄菘、四喜柳叶拼,草堂木耳、莼荇白玉、玲珑荷塘……
那厨子是王府带来江南,哪里听过这些杭城素菜作法。
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