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第119章 钵钵鸡(3 / 4)

郑海川拍脑袋,定主意:“来教大家做钵钵鸡吧!”

钵钵鸡作为西南地区小吃,其实看起来和冷锅串串有些类似,但做法却比冷锅串串要更加方便。初是农家小贩将食物盛放在手工竹编簸箕里贩卖,旁边放有个陶瓷调料钵钵,簸箕中串串用竹片穿好蔬菜、鸡肉、鸡杂全部都是烫煮熟白味,但旦放进进行调制钵钵中浸泡入调料,裹上麻辣鲜香汤汁,再取出来食用时口感就会出奇好。而泡得越久,食之越香。

弹幕里听说过钵钵鸡,此时都在刷着【期待】【想吃】,当然也有些故意捣乱观众刷着【说鸡不说吧,文明你他】。

这让边介绍边视线瞄到屏幕郑海川差点呛咳出声。

放在之前,他可能还不太懂这些网络用语,如今也不知道是浸*得多还是其他原因,竟然转眼就能反应过来。

越来越多,问出问题也越来越虎狼夸张。

郑海川在众【想看主播做健身】【主播玩玩光剑变身】【主播能用腹肌拧瓶盖吗】这些令他无力招架问题之中,终于发现个正常

【朱朱妈妈:晚上开直播是要做夜宵吗?】

郑海川连忙念出来,问粉丝:“你们想看吗?”他其实是不吃夜宵,但转念又改变想法。

“大家如果想看可以整点儿,正好做媳妇儿明早下班回来吃!”郑海川这想,就觉得是个非常好主意。

郑海川连忙撇开眼,闷头介绍起钵钵鸡做法,挽起长袖开始干活。

他先是将木耳、豆皮、香菇、四季豆、

这话出,留言区里众单身狗纷纷发出拒吃狗粮哀嚎。不过这倒也不影响他们想要看美食心——毕竟在天天嚷着健康饮食当下,熬夜党望夜宵止饿也是个非常好主意。

“那行吧!”有事做郑海川就来劲。他从沙发上蹦而起,带着手机来到厨房:“来瞅瞅冰箱里有啥菜哦,给你们整个简单!”

在郑海川来这里之前,祁聿家冰箱是空荡荡白花花片,干净得只有冰块。但等郑海川住进来之后,明明也没有几天,按冰箱这里面已经渐渐填满东西。

是郑海川直接从隔壁拿来调味料,有则是为家里两个病患补充营养而购入蔬果肉。总之是满满冰箱食材可供选择,连冰冻室里都还放着前些天给小家伙养病熬高汤。

面对这丰富食材,郑海川脑子里冒出七八个菜式,不过最后还是打算化繁为简——他得考虑明早律医生回来吃得香,所以想做个经得起放

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