历史

母亲的味道(4 / 4)

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[6]居中就餐:原文为“中食”。在家吃从外面买食物。

[7]北陆:面向日本海日本中部地区。具体说来是新潟、富山、石川、福井四县。

却在求学京都学会做菜,还是在京都那种摆满小菜酒馆吧台座位上。

“阿姨,这道菜是怎呀?”

边发问,边醉醺醺地记下烹饪步骤,这些菜就是属于味道。如果有孩子,她/他会称其为“”吗?

真是没资格嘲笑别人。

***

[1]红玉:苹果品种。

[2]昭和30年代:1955—1965年。

[3]新型:原文为“新人类”,是指拥有不同于旧时代新型价值观与感性年青代。该词流行于20世纪80年代。

[4]团块次时代:指团块世代代。团块世代,指出生于“二战”后“婴儿潮”代。

[5]战中派:在“二战”中度过青春期代。

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