她们点
烤肉品种不是很多，另点
辣豆腐汤和拌饭，还有海鲜饼，现在都已经端上桌。
颜以云最近很想吃
她又将两块牛五花放在烤盘中央，对颜以云说：“如果你想这
烤话，那就
定要快，称油没有滴下去时候翻面，然后熟就夹起来，就不会有火起来。”
颜以云连连点头，表示她记住。
齐真将烤好牛五花放在她碟子里，笑道：“不紧张，吃肉。”
颜以云现在脑子还有点懵，她以前看过烤肉时候肉被火燎，但那是在露营篝火上，用长竹签穿着肉伸进火里，并不是这样烤着肉忽然有火蹿上来，她觉得自己有点被吓到。
她将齐真夹给她肉吃完，肉食补充热量后，她才觉得慌乱心跳平息很多，感觉舒服不少。
：“这种被火烤过牛五花最好吃。”
颜以云这才回过神，她刚刚居然烤得火蹿出来！
太危险！
她后知后觉叫声，齐真连忙拍拍她手背，说：“没事，下次放在边上烤就是。”
颜以云眼角被烟熏得发红，连连点头，将手里夹子放回餐具筒里，怎也不肯烤肉。
颜以云看着齐真烤肉，喃喃说：“刚刚好可怕……”
“还好啦，”齐真将牛小排翻个面，“刚开始烤肉是很容易这样，
以前也是这样，还经常把肉烤焦烤糊，不过多烤烤就好，你要不要试试？”
颜以云心里有些意动，烤肉是挺好玩，而且和女朋友起吃烤肉，当然是要起烤才有那种感觉呀。
颜以云拿起夹子，夹块牛舌放在烤盘上，还是从她最熟悉牛舌开始吧。
她和齐真在个烤盘里烤过肉，就是起烤肉嘛。
齐真看着她眼角发红，心里又心疼又怜惜，说道：“没事，没事，火已经退，不会蹿起来。”
颜以云夹起那块牛五花，小声说：“嗯……”
她真不知道把牛五花放在烤盘中央，火就会这样蹿起来啊！以前她看别人烤肉时候，没有注意过他们都是怎烤，只是盯着肉熟度，等着到肉熟就夹起来吃。
齐真说没错，这样被火燎过牛五花确实很好吃，它有股别肉没有烟火气，被明火燎过边缘是漂亮焦黄色，油脂已经被烤得全出来，吃起来点有不觉得腻，只有肉香和焦香交织在起，在舌尖释放出令人惊叹美味。
齐真将两块牛五花放在烤盘边缘，说：“这种油比较多肉，放在旁边烤，就算油滴下去，也不会滴在炭上，不会让火蹿起来，比较安全。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
