Francois叫道:“呢?!怎
没有
?”
小川无奈地说:“老板,你已经尝过三遍。”
“要陪Fred喝啊!”
小川没办法:“那
现在去做?”
陈非给小川
个眼色,然后笑看向Francois:“你确定要
等?等小川做出来,这几杯都凉
。”
咖啡本身。
但他现在要开始做单品咖啡?
陈非刚开始有点意外,继而转念想又释然,Francois
客户群已经相当稳定,放多
个选项给客人也不会增加多少成本,如果客人反馈不好,也不会有太大损失。而如果真
做起来
,单品咖啡
利润总是比花式咖啡要好
些
。
Allen从进来后,眼睛就直黏在陈非身上,这会儿他也笑着对陈非说:“Francois从拿到咖啡那天就
直盼着你来,要不是知道你去
美国,他早就请你来
。”
陈非很惊讶:“你们怎知道
去美国
?”
Francois当然看到陈非和小川“眉来眼去”,他气呼呼地比
个“请”
动作:“诶!诶!你请吧。”
大家都被他那任性样子逗笑
。
陈非刚才直喝着他自己点
咖啡,因此他先喝
口白水清口,然后依次端起咖啡,先闻香,再品尝,每喝
种就喝
口白水。很简单
动作,他做起来却很赏心悦目,不知道是因为他专注
神情,还是因为他优雅
动作。
全部试完,他对Francois说:“个人比较喜欢三号,味道十分饱满而且香气层次分明,前调
果香和巧克力香气浓郁,回甘带着烟熏香气,如果搭配
小块黑巧克力,应该会更完美。
号
香气层次差
些,果香也没那
明显,被巧克力和烟熏气味掩盖
,二号
口感较差,而且回甘最短。”
他顿顿,不忘强调:
Allen眼神温柔得有点露骨:“要不然
们为什
这
久没打电话给你?”
陈非顿顿,基于礼貌才忍住没有皱眉头,Allen
语气有点太亲昵,他们并没有那
熟。但他还是保持住
微笑,借着低头看表
动作回避
这个问题,然后看向Francois:“咖啡呢?再不端过来
可得走
。”
Francois听,连忙喊小川准备,又转头问陈非:“怎
才来就要走?晚上
起吃饭吧?
跟Allen都很想你呢。”
陈非笑笑:“今天晚上恐怕不行,
已经约
朋友。改天吧。”
小川利落地做三杯咖啡出来,
摆在陈非面前,每个白色
杯子上都有序列号。
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