真很好吃,外面酥
掉皮,里面红豆香甜不腻,农家小孩儿哪里吃过这样用心又很费功夫
糕点啊?
盛雪笑得开心极。
小豆丁小口小口咬着红豆酥饼,想着难怪姐姐不喜欢刺绣,拿针哪里有做好吃有意思?
盛雪这在盛家第次做红豆糕点,没做太多,盛家孩子多,每个人都只能得到大人掰去
“说你也不懂,不说
。”盛雪伸着脖子凑过去看小豆丁捡石子,叮嘱道:“仔细挑,
要蒸来捣成泥
,不能有沙子,知道没?”
“好。”小豆丁低下头,大眼睛里写满认真,恨不得把小脑袋埋红豆里。
小豆丁给姐姐帮忙烧火蒸红豆、石臼捣豆泥、小手搓红豆丸,做完盛雪交给他,他也不出去玩,就跟在盛雪屁股后面,看盛雪用油和
两份面。
份揉成油面团,
份和成絮状
面沙。
最后油面皮包着面沙擀好多次,擀
面皮有好多好多层
才包上红豆丸。
好……”
小豆丁抿抿嘴,抱着红豆去厨房门槛上坐着,借着天光挑石子。
盛雪也过来坐着,手撑着下巴看天空,闷闷不乐,将小豆丁当作倾诉对象,“乔儿,你娘会刺绣
?刺绣有什
好
……”
小豆丁想起自己娘,他娘会给他补衣服,但是没有婶婶这个江南女子这样厉害,能绣花,绣鸟,换银子。
盛雪不等他回答,絮絮叨叨说
好多刺绣乏味无趣
话。
最后步骤就是烧火,把灶里烧
热热
,然后把燃烧
柴掏出去,只留炭火,把装着红豆酥糕
铁盘子推进去,姐姐说烘熟就可以出锅
。
这第遍,小豆丁全程看着,懵懵懂懂将步骤记
个七七八八。
等红豆酥糕出锅,小豆丁得到个完整
糕点,小咬
口,酥得掉皮,得拿小手接着。
“好吃吗?”盛雪自己也拿个吃,她是自信
,但是还是想听听小豆丁
回答。
小豆丁大眼睛水亮亮,“嗯!好吃
。”
等她止住话头,小豆丁认真想
想,开口问道:“姐姐为什
不喜欢刺绣哇?”
盛雪叹口气,“因为
刺绣会坏眼睛,什
品堂都没绣出来就穿不上线
……”
这话要是叫方荷听见,肯定会大吃惊,觉得女儿不是梦魇就是中邪
,说
话这
肯定将来会发生
样,因为刺绣确实是会伤眼睛
。
但是小豆丁不会这样想,他是小哥儿,没上过私塾,他小脑袋里还理不清楚过去、现在、将来,他只当是姐姐因为不喜欢刺绣而说
这些话。
也因为他太小,盛雪才会对着他说出心里
话。
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