王磊说是来帮忙收稻,但上来就偷偷摸摸地走到玻璃栏杆旁边,拽隔壁邻居家根柿子树枝过来,树上柿子结多,现在又正是成熟季节,黄通通地挂个满树。
王磊边偷摸摘,边将摘下来柿子往兜里揣,掩耳盗铃:“这柿子可不是偷,是这树自己长过来,自愿让摘。”
其实刚从树上摘下来柿子有些硬,还没有太熟,吃起来涩口,需放在阳台上在晒个几天,等到全部放软后再吃,这才会甜滋滋。
这颗柿子树是邻居家孙大爷,有糖尿病吃不,每年打下来都会分给左邻右舍,去年许闲停还有幸得几框,给王磊吃都不愿吃,今年他倒是有兴致自己跑来摘。
去年留下不少柿子,最后都被许闲停做成柿子饼。
温存会儿,许闲停有些犯困,窝在顾锦洲怀里眯着眼睛,猫样地打着盹。
顾锦洲将人抱到床上,给许闲停盖个薄毯,安静地坐在他身边处理事情。
日头渐渐降下去,远处白云已经被染上层油彩,夕阳渐落,光亮逐渐消退,留下最后丝余晖照亮大地。
顾锦洲抬手捏捏眉心,眼睛有些酸涩,站起身走到窗前眺望远方,回来后照常在许闲停光洁额头上印吻,便去天台收稻谷。
新收稻谷最起码要晒上两三天,晚上还需要收起来,以免沾上夜间水汽,生潮变质。
用盐水将柿子泡会儿,再削去柿子皮,削好柿子用绳子挂起来风干,晒七天后用手按压,再晒半个月,晒好柿子饼放在冰箱冷藏,冬天吃时候取出来,吃起来清香浓郁,口感独特,扁扁平平柿饼,先含化清甜柿霜,再口咬下,感受外皮Q弹嚼劲、果肉软糯甜蜜,实在是美味极。
顾锦洲没有理会王磊神神叨叨,拿起木锹顺着谷子边缘缓缓推进,将稻谷都聚在起。
曝晒后稻谷散发着股清香,随着顾锦洲挥铲动
顾锦洲下楼拿木锹和爪耙,王磊坐在客厅里,副痛彻心扉表情,手里没拿着游戏机,而是有下没下地薅着肉肉猫毛,惹得肉肉总是用尾巴挠他。
见到顾锦洲手里拿着农具,王磊将猫挪走,站起来问道:“锦哥,你拿这些东西干嘛?”
顾锦洲指指楼顶:“去收稻。”
“跟你起去!”王磊三步并作两步跳到顾锦洲身后,也顺手拿个木锹。
空气中还有丝热气,能看到刚下山太阳影子,湛蓝片天空接二连三地飘来几片白云,天台上视野很开阔,能将整个古镇全景尽收眼底。
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