今天李大伯家除吴桐有孕怕挤在家歇着,就连显虎和恬姐儿也要到街上去凑热闹。所以李青山杀得这些猪和羊,李大伯家板车也能帮着拉部分。
关老太太自觉体力不好本是不打算去,但丛春花说年集年就回,怎也得拉着她去瞧热闹,不能叫她自己在家,因此她们到官道上便带着显虎和恬姐儿去坐骡车。
丛春花出钱,叫刘桂英和林氏也去坐。
柳鱼和李乐容没坐,他俩还年轻,聊着天跟着李青山他们走就行。
要做生意,他们出发其实还算挺早,但到县城才发现街上已出摊摊位不少。好在,李青山摊位是长租,去晚也不怕被人占去。
便在这上头下功夫。
圆形、方形,葱花、椒盐花卷还有甜味儿红糖馒头,不过后面这三种做种类少些,怕不耐放。
馒头做好,便调包子馅儿,荤有白菜猪肉、葱爆酱肉,素只做鸡蛋香干。三种馅,包好后蒸熟再冻上,早饭时候热着吃。
中午他们三人便吃得刚出炉热包子,柳鱼三个馅儿都尝,最喜欢酱肉,浓浓酱香,肉丁切大,很有嚼劲。
下午村口做豆腐那家把柳鱼定十斤豆腐都送过来,柳鱼按丛春花说,留出小块做晚饭吃,其他都切成小块拿外头冻上,做冻豆腐。
柳鱼和李青河在这帮着李青山出摊,其他人趁着街上人还不多先去逛圈比比价。
但割肉是趁早,其他摊位还没开张时候,李青山肉摊子上已挤满人。这天来买肉人要都多,看着几百多斤肉,来五六十个客人就分完。
收摊换钱,李青山和李青河把板车拉到城外,免得会儿街上
另边李青山也没闲着,收摊先去朱庄帮朱兴有杀猪。帮他杀猪,李青山自是不要钱,朱兴有也不跟他客气,说年初十请他喝酒。自然,年后李青山也定会请他。
除他之外,朱庄是个大庄,喂猪又多,杀年猪便更多。李青山在这个庄上起家,好些人还都卖过毛猪给他,算是份善缘,李青山要价比别处便宜,头只要十五文。
朱庄人都夸李青山仁义呢。
转眼到年集这天,早李青山宰三头猪和两只羊,又帮着把李大伯家年猪给宰。李大伯家因着李素芝事,花好些钱,这年猪也就自家留点肉吃,其他都要卖出去换钱,好过个好年。
李青山自然不会从中抽钱,把这头猪就块装到板车上拉到摊子上卖,卖多少钱到时候他就给李大伯多少。
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