过会儿,李青山匆匆跑回来,在地头上吆喝嗓子
个鸭蛋要三文钱,寻常人家也舍不得次性买几十个鸭蛋去做咸蛋。那想吃时候,自然是买腌好来解馋,尤其之后天气热,咸鸭蛋下酒,想必不少人喜欢。
将来李青山盘铺子,稳定下来,这个完全就能放到铺子里卖,只要味道好,能揽到回头客。
丛春花听柳鱼分析,觉着简直太有道理,她下都有些紧张,“那…那在村里打听打听,问问老辈人,多试几个法子,看看哪样腌出来最好吃。”
这可不是裹盐有咸味就行,上好咸鸭蛋,起沙,筷子戳流油,香啊。
李青山和柳鱼都笑,劝她,“娘,也不用这小心,这生意能做最好,不能做也不打紧。”
挪挪身子,坐得离李青山更近。
两人先去买些豌豆种子,因为是套种,亩地有个五斤种子就差不多,买二十五斤,又叫掌柜送些其他蔬菜种子做添头,共花七十五文。
路过粮店,听见伙计在门口吆喝米价降,李青山还要去提十斤大米,被柳鱼拦住,“先提五斤,没准过两天会再降。”
说是降呢,现在还十文斤,因着南方稻米亩产高,且年两熟地方很多,运到北方来,正常大米价应该在六文左右,现在其实还有些贵。
李青山明白这个理,听他,先提五斤。
“有什不能做?”这下激起丛春花好胜心,她撸撸袖子将鸭蛋先提到灶房里,非常有信心地道:“别人能做出来,也能!”
吃过午饭,要到地里守着给麦子浇水。
这活用不上那些人,关老太太便在家操持家中活计,柳鱼他们三人则换做活衣裳和草鞋,拿上铁锨到地里等着。
这水也说不好什时候来,李青山沿着沟渠往前走先看看水到哪里,柳鱼和丛春花则先在地里拔草。
如今这时节,正是野草疯长时候,麦地里草便跟除不尽似,刚拔完过两日便又长出来。
两人又去买些酸梅果脯,最后买两斤盐和三十个鸭蛋,收毛猪回家去。
恐这些鸭蛋被颠坏,柳鱼把这些鸭蛋部分放到豌豆种子里埋着,部分放到垫小贩送谷草菜筐子里,路小心抱着。
到家,全部拣出来果然个没坏。
丛春花喜道:“晚上把鸭蛋刷干净,明天叫它见太阳,就给腌上!”
柳鱼微微笑,倒是突然想起别,道:“若是咱们自己腌味道好,到时候说不定能拿到摊子上卖。”
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