龙回头饭馆大有可为！
“桀桀桀桀桀，许大哥，
们发财
！”宋时安
手叉腰，仰天大笑，笑没几声又痛苦“哎呦”。
“腰疼……”忙整天，大半时间都是站着
，他腰酸得快断掉。
上辈子开面馆，生意走上正轨后，店里请厨师、收银员和做清洁大婶，又有店内监控，他用不着凡事亲力亲为。
古代开店，从擀面条开始全靠纯手工，太耗费体力。
天营业结束，宋时安已经困眼睛都睁不开，几个帮忙汉子心满意足吃小灶饭菜，主动留下来收拾碗筷、擦地擦桌，许仲越手抱着夫郎，手提着今天营业收入和账本，慢慢走回水磨坊巷子去。
天黑，行人便稀少许多。除几条街外敲锣更夫，久不久声凄怆锣响，便只剩下许仲越脚步声，和耳边宋时安轻轻鼾声。
进屋，虽很小心把宋时安放下，他还是醒。醒过来第件事是去找装铜板筐子。
许仲越把水烧上，把井里水桶摇上来，里头装着两个凉冰冰黄金小香瓜，剖开两半端上桌，这才把钱和账本都递给宋时安。
宋时安原本迷离眸子顿时亮，只啃口香瓜，便认认真真算起账来。他算账法子有些离奇古怪，炉后头放张很大麻沙纸，卖出去碗面便划个正字，数完正字，因今日只卖鳝丝面，总营业额便很容易计算出来。
许仲越没出声，心里是很心疼自家夫郎，他让宋时安抱着椅背坐下，两只大掌搓热帮他按摩腰眼。
宋时安舒服得眯起大眼，许仲越很擅拿捏穴位筋脉，按捏得酸爽入肉，这享受天皇老子来都不换。
“你用来算账是什
文字，从没见过？”
帮夫郎疏通筋骨后，许仲越把他抱在
算完营业额，再和实际收入比对，宋时安原以为头天开业太忙，肯定有顾不到地方，怕是有几十文出入，谁知算账，竟分文不差，他乐大笑，快乐从他眉眼里溅出来，传到许仲越心里。
汉子见他两手都抓着铜钱，便把香瓜切成小块喂他吃。
宋时安又把支出几个项列出来，并不用算盘，纵横列数后，竟很快算出毛利：“今日共收六千五百二十文钱，炭火、食材、给他们开小灶钱全除去，们天就挣差不多三两银子！”
难怪小筐装不下，后头他悄悄换个大竹筐来装！
当然，这笔毛利并没有除去购买房产钱、桌椅板凳等物件损耗钱，饶是这样，毛利润达到营业额五成左右，也是相当惊喜。
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