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太史公的遗憾/曲阜•泰山•济南•安阳•满城(5 / 9)

这价钱比香港便宜,但不知货色如何。看来唯有买回去试才知道。

砖茶,龙井之类绿茶,和寿眉之类白茶,却很少有喝红茶习惯。红茶加糖和牛奶,是英国人和“化外之民”玩意。不幸,小时在个大英帝国殖民地生活,养成喝红茶和咖啡习惯,日无红茶不欢。结果在国内旅行,红茶供应成大头痛问题。咖啡倒不成问题。自从改革开放以来,连青海格尔木那种像月球表面那样荒凉小镇,都可以买到国外进口即溶咖啡。虽然即溶咖啡非所好,远不如平日所喝纯阿拉比卡咖啡之醇美,但旅途中用来解瘾,还勉强可以,聊胜于无。

然而,红茶却几乎在国内绝迹。据猜想,在整个中国,恐怕只能在那些专做外国人生意五星级饭店和外国使馆,才找得到红茶。所以,有年秋天,红茶瘾来,走遍北京最热闹王府井大街,问遍那整条街上茶庄和百货商店,都没有买到红茶,只好垂头丧气地走回宾馆。只有次,在洛阳火车站对面家不起眼百货商店,买到包袋装福建红茶。但从包装上英文字看来,这红茶原本是准备外销,不知如何竟转为内销罢。也正因为如此,每次回内地旅行,照例是不带咖啡,但红茶却不得不多带,否则喝完便无从补充。

祁门这地名,在中国般老百姓心目中,可说寂寂无闻。最博学地理教授,可能都得翻查地图,才知道祁门是安徽省南部离黄山不远个小小县城。但祁门这名字,在国际茶市场上,今天仍然是个响当当大名。它英文拼写“Keemun”,早在1892年已经成为英文词汇部分,至今仍然可以在《牛津英文词典》中找到,可见祁门在中西交流史上重要地位。

在国外茶商和红茶迷心目中,祁门代表种鲜红无比、韵味特殊红茶。那两年常在香港国货公司买到纯正祁门红茶。泡出来茶色,比起印度阿萨姆种红茶鲜红得多,简直像法国红酒那浓。喝起来,有种清清、微微龙眼甘味。

现在,乖乖,眼前竟有“祁门红茶”!

打起十二分精神,大步走进这茶庄。里面,弥漫着股茶香。木架子上摆满大罐小罐茶叶。两名女售货员正在忙着。四处搜寻祁门红茶,竟没找着,忍不住,小心翼翼地问:

“请问有没有祁门红茶?”

“有。”女售货员说。

心中暗喜,但还是以不在乎语气问道:“多少钱斤?”

“五百克十元。”

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