不多11点，该睡
，第二天还要早起。崔市是个小地方，像陈记面馆这样
小饭馆很少看到专门经营
种食品，如果有，定是出名老字号，比如条街外车站对面那家鲍氏汤包。那味道十分纯正美味，生意直很好，每天早上人都爆满。他们汤包只买到中午，有时候不到中午就会关门——因为材料都卖完。几个小时生意却比陈清这样饭馆天辛苦赚都多。
陈清这面馆才开两年，口碑才刚刚传开，显然是没有资历只卖面食。不止他，很多小饭馆都是这样，买各种小吃也买酒菜也卖主食。陈清卖早点主要是煎饼和粥，各种口味粥：有甜有咸，有糯米有黑米，有豇豆有绿豆……食物口味偏清淡，很适合早起人们，尤其受学生们喜爱。好吃不说，又有营养，夏天吃不会腻，冬天吃下去身体暖洋洋，胃也很舒服。
早晨4点多就要起床，匆匆吃点东西就开始忙碌，早点时间无疑最忙。之后有段清闲陈清就趴在桌子上休息会儿，到中午吃面客人渐渐多又是番忙碌，持续到晚上6点左右学校放学，店里生意又进入另个高峰期。这样天忙碌下来，休息时间少，身形又单薄陈清实在有些吃不消。
看到昨晚那人——嗯……叫荣旭是吧——又不知疲倦地开车跑来只是为碗牛肉面……陈清实在不知道说什
好。不过，不论是那个厨师，看到自己厨艺受人喜欢都会高兴。为此付出不知多少努力陈清也是如此。双臂酸痛，在放松之后又用力几乎抬不起来。但陈清抿着唇，依然平稳地揉捏手上面团。揉圆拉长，叠为二，二叠为四，三叠为八……陈清没有丝偷懒，即使十分疲惫依然丝不苟地完成这碗拉面。最后在他手上绽开面团已经成为无数根粗细均匀劲道弹性拉面。水开后面条下锅，白色浮起后又煮会儿，面熟起锅。
青瓷白底，清汤卤肉，喷香还冒着热气牛肉面终于摆到荣旭面前。荣小爷看着热气腾腾牛肉面，泪水几乎要和口水样横流——就是这个味道！太不容易！他想念这久，终于吃到，呜呜呜……好好吃！
陈清没有闲着，今天生意不错，拉面已经卖完，荣旭吃是最后碗，他在那边吃面，陈清就端盆清水开始清理桌子。等陈清擦干净张桌子，刚刚直起有些酸痛腰，端着水盆转身就对上站得笔直荣旭牌柱子。
“啊！”陈清受惊轻叫声，看清是荣旭之后平静下来，耐心询问：“那个……你有事吗？”
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