大冷天，
股清香醇厚汤在口腔中散开，文子诺顿觉得热香酸鲜齿颊生津，喝汤吃面大口来着，吃着甚至渗出细密
汗，十分钟用完
，才舒口气，喊着伙计：“这面真不错，赶得上城里老字号。”
“客官这就说对！”伙计笑着：“这面汤还真是城里申家老店老方子。”
说到这里叹口气，说着：“申家老店出事，当家人死，打官司，这寡妇和女儿就投奔来着，小姐慈善，收留着开这家店，请着她们来，有着方子就算三成红利，工钱不算。”
他话还没说完，进来个姑娘，提着桶面汤进到里面厨房去，只见她十五六岁，衣服洗得干干净净，瓜子脸秀丽，笑露出两个浅浅酒涡，文子诺不由眼睛亮，不过又问着：“观主为什
要开面店？”
“方便香客啊，这里前不靠店，后不靠街，不弄个面店，来往香客饿着都找不着吃着，总不能大群人留在观里吃，这多不成规矩啊！”
业，不过也可回去交差，文子诺微微笑，突回头问着：“你读过书？”
“原本学过几个字，到观里，观主请先生，专门教
们读。”这道童怔，连忙回答说着。
文子诺笑笑，走几步，又觉得寒风灌体而入，紧紧衣服。
心中暗暗想着：“哎，现在还能走水路，过几天，河面冰封，天寒地冻，就有受。”
想到这里，又不由羡慕道宫中些寒暑不侵师兄。
“观主说，来往都是拜神上香人，这面定要地道，分量味道成色永远不能变，少分就要查问，不赚不缺这个黑心钱，虽只靠五天，但是吃，谁不喊声地道实惠？”伙计很健谈，见这时人少些，就连连说着。
“那这大棚呢？”
“样，来往香客总要有个歇脚地方，建二个大棚子，给香客歇歇脚，特别是这大冷天。”
文子诺听，连连点头，取出串二十文：“给，余下赏你！”
“多谢这
摇摇头，甩开这些杂七杂八念头，走下去，却见得下面就是面馆，看这样子是新建着，新泥新砖能看出，又见左右建着棚子，心里诧异，不过这时馆子里浓香扑鼻，不由咽下口水，喊着：“这里有什？”
“客官，这里只管面，素面三文、鸡蛋面五文，牛肉面十文！”里面伙计忙应着。
“上碗牛肉面。”文子诺喊着。
“客官稍等！”
过片刻，只冒着热气大青碗被端上桌子，汤色清亮，面条根根，切细细牛肉，文子诺吃面先喝汤，喝口。
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