声令下,成群
猎狗如同
阵黑旋风,
边跑
边吠叫。狗是极阳之物,身上有
股躁动之气,在东北有些地方,立冬那天都要炖上
锅狗肉,俗话说“喝
狗肉汤,棉被不开箱”,可见其性燥热,即使进山
猎狗不叫,也会惊动藏匿
野兽。这时候猎人们举枪射击,十拿九稳。遇上林貂这样
小兽,不必等打猎
出手,只吩咐猎狗与之周旋,也可以直接生擒活捉。
此时此刻,那只林貂四爪生风,拼命地狂逃,换谁也得玩儿命啊,逃不掉可就变围脖
!加之林貂灵活迅速,身形小巧,上蹿下跳、闪转腾挪,还会绕着树跑,所以很不好逮。可那几条猎狗跟
四舅爷多年,也不是白给
,可以互相配合,分头包抄围堵,让它顾得
头顾不
腚,三五个回合便将林貂咬住。猎狗通人性,知道咬出窟窿
貂皮不值钱,不敢使劲儿咬,叼住不撒嘴让林貂不能动也就是
。等四舅爷和张保庆追过来,几条猎狗纷纷摇起尾巴找主子请功。林貂狡诈多变,善于装死,这也是
门保命
绝活儿,它打好
主意,让狗咬住之后脑袋爪子
耷拉,
动不动地装死。
四舅爷常年进山捉林貂,知道这玩意儿会装死逃命,喝令猎狗不许松口,从身后摘下背来笼子,右手戴上
只铁网手套,揪住半死不活
林貂塞
进去。那手套是用
个个细小铁圈编成
,刚柔并济,既不影响穿戴,又能起到防护作用,可以避免被小兽咬伤
手,是掏獾捕貂
专用护具。虽说林貂这东西个头不大,却也是牙尖嘴利,它这
口下去,却足以把人
手指咬断。
再说那只林貂装死不成,似乎也明白难逃活命,在笼子里龇牙咧嘴作势吓人,又东蹿西突地乱撞。四舅爷根本不理会它怎折腾,今天这趟没白来,收获是真不小,拎起笼子哼上小曲下
山。爷儿俩把林貂带回家,当即磨刀开膛,再用小刀
点点剥下貂皮,用水洗干净血污,拿树枝做成
个方形
框子,把貂皮撑开绑在上边,再去掉挂在上面
碎肉,整个过程小心翼翼,生怕刮破
皮子,这叫熟皮子,然后晾在院子里风干做成皮筒子。林貂余下
五脏六腑和肉切成长条,加上佐料煮熟
,放在树枝架子上晾晒成肉干,打算存到过冬,炖菜时再放进去吃,增鲜提味,真是要多香有多香。脑袋、爪子之类
零碎儿喂
那几条猎狗,半点儿没糟蹋。
张保庆跟四舅爷忙前忙后,活剥貂皮时他捂上眼不忍看,先前捡到个鸟蛋塞进包里,到这会儿全然忘在脑后。四舅爷捉
两巴掌半大小
条“大叶子”
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