,可把老头儿给乐坏,打
辈子猎,从没见过这
大
林貂,以往赶上巴掌大小
就
不得
,这可值
老钱
。他越想心里越高兴,今年准能过个好年,眯起眼“吧嗒吧嗒”地抽烟袋锅子。东北
烟叶子叶片厚实,味道香醇,抽起来过瘾,唯独烟太大,
抽上整个屋子云雾缭绕,呛得人睁不开眼。抽完烟歇够
,四舅爷让老伴儿包饺子,烫壶酒多整俩菜。东北屯子里能有什
菜,也无非松茸蘑菇炖土鸡、木耳炒花菜、酸菜粉条汆白肉、整锅
手扒肉。手扒肉是大块狍子肉放到锅里,拿慢火煨上,接连几天不断火,吃
块用刀割
块,蘸上盐和野韭菜花、野葱调和
肉汤吃,做法很糙,东西可全是好东西,不在这个地方,你想吃也没有。张保庆特别喜爱吃狍子肉,又正是“半大小子吃跑老子”
年纪,吃得多饿得快,看见好吃
就不要命,刚到长白山那俩月吃撑
好几次。老时年间有“吃狍子,得长生”
说法。当天
菜比过年吃得还好,张保庆也乐坏
,甩开腮帮子,吃
个沟满壕平。吃饭
时候,四舅爷特地打开
坛老烧酒,长白山
烧酒度数极高,入口有如烧红
刀子,故有“烧刀子”之称。四舅爷这个酒封存
好几年,酒性猛烈,遇火能燃,拍开
封泥酒香四溢。老爷子今天高兴,
杯接
杯地喝,来
兴致非让张保庆陪他整两口。张保庆没喝过白酒,奈何推不过躲不掉,加上在山里跑
天,累得不轻,两杯烧刀子下肚,酒意撞上来,顿觉脑袋昏昏沉沉晕头转向,早已认不得东南西北
,回屋倒在炕上蒙头大睡,跟个死猪
样,天王老子来
也顾不上
,挎包也放在
炕上。
东北屯子里炕,皆为火蔓子炕,内有土坯烟道,炕下有灶口,上铺席子或毛毡。赶上天寒地冻,屋里没有火蔓子炕住不
人。炕头儿最热,炕尾稍凉,家中来
客,必定让客人坐在炕头儿上以示尊重。每年到
九月份,天气渐冷,山里
火炕就烧上
。张保庆捡回来
蛋装在挎包里,放到火炕上这
暖和,蛋里
东西可就孵出来
。由于头
次喝烈酒,张保庆睡不踏实,心里头火烧火燎
,从胃口
直干到喉咙,撕心裂肺
难受,正当他迷迷糊糊、昏天黑地之际,忽然发觉身边有东西在动,毛毛茸茸、热热乎乎,这是个什
玩意儿?
说话到后半夜,在那个年代,长白山偏远
屯子不通电,更别提电灯
,屋子里黑灯瞎火,伸手不见五指,瞪眼看不见东西,黑得跟锅底似
。张保庆喝
酒睡不踏实,似睡非睡,似醒非醒
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