历史

第245章(2 / 4)

农家土鸡都是出栏,他们饲养肉鸡都是饲料喂,长得快。

既然大人担心军中供给,不妨同他们看看。

卢大人应道:“也罢,去看看也好。也记记你们这里是如何做,回头见长安府与各地府州主官,也叫他们学着做。”

他也不肯乘车,利落地翻身上马,跟宋、桓二人同行往城东南处养鸡场。那附近有水道与汉水相连,日常运送外地来饲料:有榨豆油剩豆粕、有榨棉籽油剩棉粕、有干草料……

不光养鸡场,更有养猪场,用饲料喂出猪比农家泔水猪生长更快,肉味也不甚腥臊。

今日周王府与知府衙门之景观之,或许以后家务中少不得要有这些电东西……

卢大人看半宿文章,又琢磨半宿这世道将如何变迁,磨得灯光都有些暗,方知已是夜尽天明。

宋知府家人早早起来洒扫,才发现屋里灯光未灭,巡抚大人身影叫灯光打在窗帘上,怕是宿未睡。那家人面叫厨下安排早饭,面赶紧去周王府通报——巡抚大人在他们老爷房里睡不着,岂不是知府衙门招待不周?

王府家人与知府家人也都相熟,听着这消息便替他们往佥都御史院子里递话。

彼时御史大人和府尊大人还在抓紧上班前最后点光阴厮磨,听到巡抚大人夜不能寐,连忙叫人去库里取党参、黄芪,搁进厨下煨宿鸡汤起,煨出药性去给大人补身。

猪挤在水泥建硕大厂房里,住是狭小水泥池子,仿

卢巡抚宿没睡,虽然半夜吃霄夜,早上也饿得早,正好将那鸡汤配着攒盒肉食和蒸咸甜点心吃。正吃着早点,见宋时这个主人与对面桓佥宪来拜访,还起身招呼他们:“这鸡仿佛比在京里吃还肥嫩些,鸡汤浓厚胶口,味道不错,你们也尝尝。”

两人告罪,又叫下人再上几样小菜,坐下陪巡抚用餐。因巡抚大人说鸡好,又叫添炒鸡块、芙蓉鸡片,肉质都颇肥嫩。

卢大人吃得满意,看那鸡肉上得越多,又劝道:“其实不必做这多。如今且要供军粮给西北各地呢,咱们这里不必用得过多。”

宋时含笑应道:“大人放心,咱们这里有专门养鸡场,紧着喂三四个月便能喂大批鸡,供应军中也供得上。”

昨日他讲“牝鸡司晨”时便要剖盘鸡肾来给卢巡抚看,当时卢大人只以为他知府财大气粗,不拿几十只鸡看在眼里。如今听到那鸡三四个月便能喂大,才真正觉出惊骇,忙问道:“那鸡不都是养年才得杀来吃肉,怎三四个月就能养大?”

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