“陆大人什好东西没吃过,就算倾家荡产弄来全鸡全鸭,他也未必稀罕呀。”今夏振振有词道,“荷包虽然经不起考验,但忠心是无须考验。请他吃饭,就是个心意
苦于囊中羞涩,食材方面她着实为难,身上几个铜板屈指可数,别说是大鱼大肉,就是果蔬也难置办桌,自然只能去官驿灶间领份额。为此,她特地查书,查明今日宜斋戒,于情于理都最适合请客吃饭。
眼看天色渐渐沉下来,却不知为何,陆绎还未回来。她随手拿根洗净小红萝卜,边咬边朝外探头探脑……
正巧,月牙门外,也有个人在探头探脑。
“大杨!”她认出他来,赶忙唤道。
“方才到你厢房找你,就猜你说不定在陆大人这里。”杨岳跨进院来,下子就闻见香,“你拿春笋和菌菇熬汤呢?”
之后。
萝卜、菠菜、蘑菇……还有香椿……
今夏蹲在灶间,仔细地翻捡着菜筐,又转头朝灶间驿卒笑道:“哥哥,鸡卵能不能也给两个?”
盏茶功夫之后,驿卒无可奈何地看着她挑小箩筐菜:蘑菇、春笋、豆腐片、萝卜、鸡卵……好在这些菜也值不几个钱,他也就睁只眼闭只眼。
“您这是要办桌素斋?”驿卒问她。
“是啊,香吧?待会儿还得加豆腐皮进去。”今夏喜滋滋道,“你来得正好,要拿熟猪油煮萝卜,这萝卜要不要先滚滚?”
“不要,那样就太烂乎。”
杨岳进灶间,习惯性地卷起袖子,净手,把白萝卜拿过来咚咚咚切成大小均匀块儿。
他来,今夏就可以撂挑子,靠着门框,嘎嘣嘎嘣咬着小红萝卜,口齿不清道:“面饧好……要做春饼……你记得要薄薄……”
“知道。”杨岳揭开湿布,用手戳下面团,试试软乎度,侧头道,“你要请陆大人,弄成素席,不大好吧?”
今夏笑眯眯地点头:“是啊,今日宜斋戒,有十万功德呢,你也吃素吧。”
“真?”
“自然是真,特地查书。”
今夏端着小箩筐,踢踢踏踏地出灶间,径直往陆绎所住小院行去。这处小院原就有独立小灶间,只是陆绎此番下扬州,随身未带家仆,故而从未用过,但灶间里面锅碗瓢盆都是应俱全。
打来井水,将菜都认真洗过、择过,又把豆腐泡过三遍井水去腥气,紧接着把春笋切片,和蘑菇块儿煨汤。今夏揉好面,盖上湿布饧着,闻着菌菇清香,心中甚是满意……请陆绎吃饭,这是她所能想到最好最直接感激法子。
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