鞅笑道:“还是旧吧,穿不来新衣。”白雪笑道:“要做商家总事,能老是布衣?”卫鞅道:“好吧,尝尝商人滋味。”白雪道:“穿好出来看。”笑着走出去。
卫鞅穿好衣服来到正厅,梅姑连声惊叹,“吔吔吔,先生天人般!”白雪微笑着点头道:“可惜只是商家总事,委屈点儿。”梅姑嚷道:“总事哪行?先生是个大丞相!”卫鞅大笑,“大丞相,可不知晓哪国有啊?”白雪笑道:“秦国不是有大良造?”梅姑嚷道:“对,就做大良造!”卫鞅揶揄笑道:“好,梅姑此话叫言卜,就做大良造!”三人笑谈间,仆人已经捧来饭菜,却是鼎野羊萝卜羹,盘饼,爵酒。卫鞅道:“你们不用饭?”白雪笑,“们起得早,用过,你自己用吧,陪你。”卫鞅先饮那爵酒,觉得那酒入口略冰,清凉沁脾,令人顿感精神,不由赞叹,“清凉甘醇,好酒!再来爵。”梅姑便再斟满爵笑道:“三爵为限,不能再饮。”卫鞅道:“却是为何?”白雪笑道:“这是消暑法酒,性极凉,饭前不宜多饮。”卫鞅惊讶笑道:“法酒?好名字,却没听过。”白雪道:“这种酒酿造极讲究,法度甚严,是以人称法酒。”卫鞅又饮爵,不禁笑问:“却是如何严法?”白雪道:“其,只能春天三月三这天酿制。其二,用春酒曲三斤三两,用深井水三斗三升,用黍米三斗三升。其三,酒曲之糟糠不得让狗猪羊鸡鼠偷食,水须至清至净,米须淘得洁白光亮,否则酒变黑色。其四,每次只许酿三瓮,然后于中夜三更三点入地窖,藏至次年三月三方可开封。其五,酒瓮饮至半,再加黍米三升三合,不许注水加曲,三日后酒瓮复满。竞夏饮之,不能穷尽,所谓神异也。”
卫鞅饮第三爵,感慨笑道:“依法治酒,酒亦神异,况乎人也?”再看那盘饼,却是面金黄,面雪白,夹来咬口,竟是酥香松脆绵软筋甜,无比可口,不由又是赞叹,“此饼肥美香甜得紧,也有讲究?”白雪笑道:“这是梅姑绝活儿,让她给你说吧。”梅姑咯咯笑道:“小姐夸也,实则小姐做得比还好呢。这叫髓饼。用上好牛骨髓与蜂蜜合面,圆成厚五分、径六寸面饼,放于胡饼炉中半个时辰,不得翻动。这髓饼烤成,经久不坏不变,食之强志轻身呢。”卫鞅爽朗大笑,“看来啊,要变成神仙。”
午后,白雪陪着卫鞅在山顶漫步回。眺望山腰河谷星星点点行猎别居,又看山外挥汗耕耘赤膊
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