历史

第33章(2 / 5)

“那……五克?”

酵母在温水里泡会儿,沈清然倒进面团,随便揉几下,扔到旁,盖着条绢布发酵。

他累

……

晚上,沈清然端上热乎乎糕点,虽然

不是让潘云奚看着门,别让薛匪风进来吗?

薛匪风透过沈清然指缝看眼,盆里大概七八个鸡蛋蛋清,以及合起来至少有个完整蛋壳,细细碎碎地铺在蛋液里。

沈清然每次捏住蛋壳想把它捡起来,结果捏得更碎。

心都跟着碎

薛匪风以为沈清然晚上想炒鸡蛋,暗暗想,如果晚上吃到蛋壳定不能表现出惊讶。

这种充满随机性和挑战性制作过程,沈清然不敢在家里做。他拿家里五个鸡蛋和斤面粉,在潘家厨房里忙活。

沈清然亲力亲为,先打鸡蛋,蛋壳在锅边磕,力道重些,他眼睁睁看着蛋清蛋黄刺溜滑到灶面上。

,下个。

……

再下个!

匪风买东西渠道。

据说有个黄二可以。

沈清然托腮叹气,薛匪风就差把“不准和黄二说话”写成家规贴在门上,他自然不会动这个念头。

之前找张厨子拜师,误打误撞捅破薛匪风没瘸,但同时,因为薛匪风在,严重干扰沈清然学习进度——凡是他不想动手地方,全部推给薛匪风。可把张厨子气得。

沈清然问潘云奚:“你会做蛋糕吗?”

沈清然把薛匪风打发走,用筷子把蛋清打散,然后翻箱倒柜地找把小孔漏勺,把蛋壳过滤出来。

蛋黄和面粉起揉成团,最关键步骤就是要把蛋清打发,直到变成白色泡沫状。

沈清然手都酸,也没见蛋清发生任何改变,皱皱眉,失去耐心地把蛋黄蛋清面粉直接搅和在起揉面。

他突发奇想,呼叫系统:“要食用酵母……千只,够吗?”

系统发出崩溃警告:“这个没有按只给。”数到眼花都精准不到千只。

……

薛匪风来找人时候,看见沈清然正专心致志地抱着个陶盆,低头捡什东西。

“清然。”

薛匪风怎

沉迷捞蛋壳沈清然惊,双手摊开盖在盆子上面,不让薛匪风看见。

潘云奚头雾水。

“就是用鸡蛋和面粉做松松软软甜糕?”

潘云奚摇摇头,她没有吃过这东西,只帮父母发过面团蒸馒头。

沈清然没有灰心,他打算自己做。种田文那长,他记得里面有章节,女主用盘现代点心,栓住邪魅王爷胃。

当时沈清然是看不上,现在后悔当时怎没有多看几遍。

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