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完美世界 > 未来之师厨 > 第30章 这很简单

第30章 这很简单(2 / 6)

首先番茄切成扇形厚片。

好吧,他没读心术技能,更不会心理辅导,只能暂时把事情压下。

先做菜!

首先摆在大家面前就是葫芦形番茄。

,葫芦形。

而且和地球上番茄比起来,这里葫芦番茄蒂很小,直接省略去蒂功夫。

并非理论课没有用。

而是……理论课对于这个世界人来说实在有限。

除非他们走得都是邹牧这样路子。

否则理论课,说得越多,他们肯定会错得越多。

行人激动外加忐忑回到灶台旁边。

“那彭老师,蔬菜都有这样步骤,那肉呢?”

“当然确更加复杂。”

不过,你们却是方便不少。还是那句话,科技改变生活。

建议你们在预处理阶段,可以依赖科技。当然,只要你们有兴趣,也会教,不过不是今天内容。”

手指抬下,PPT被关

半成品加工。

起到杀菌消毒,保持原材料色泽艳丽、口感脆嫩等作用。

比如沸水锅处理,豌豆,青菜,蒜薹等等,沸水处理后再放入冷水投凉。就会色泽艳丽,质地脆嫩。

在比如干笋、萝卜、山药、马铃薯这样不容易熟,冷水入锅加热煮沸成半制成品。

所有学生都维持着目瞪口呆表情。

可以直接切

“番茄炒蛋和番茄蛋汤作为最普通家常菜,也就是说,口味没有标准有随性性,比如把番茄切成什样,完全看你们自己高兴。最后会总结下,常见些能根据个人爱好自由发挥点。但是还是那句话……”

目光扫向最浪二人组。

“先老老实实掌握基础。”

二人组拼命点头。

彭弈北目光扫视他们所有人,最后把目光停留在可斌白身上。

还是那头红色张扬头发。

但是那下巴抬到天上表情没有

取而代之是……额……看不出来。

总之,这小孩脸好深沉,很有心事模样。

今天理论课到此为止。

们!

开始实践课

彭弈北每次理论课时间都不会太长,花个30分钟介绍下理念以及基础知识就行。

主要是提升他们信念,以及给个“为什要这做”概念思想。

这个世界也有简单炒菜,更有烤蔬菜以及煮蔬菜。

但是在他们看来这种把菜扔进锅里之前还有别步骤,简直不可思议。

袁圆刷下举手,作为这个培训班第个举手提问学生。

“彭老师问下,今天番茄也要这做吗?”

“不需要。”

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