“这些是……”
“香菇,蘑菇,豇豆,茄子,黄瓜,土豆,”素菜部分做得很简单。
荤菜部分彭弈北选择献策香肠,肉圆,鱼圆之类,还有金针菇培根卷这个荤素搭配。
开始彭弈北要求半成品丸子时候,还有点小小骚动。
毕竟,按照这个世界习惯来说,这样不怎健康。
但是也不能太难。
节目组仔细描述各种难度,彭弈北直接开口。
“已经想好。”
“…………”那快?你要不再想想?
“这道菜叫炸串。这道菜很容易做,但是没有标准。”
也只有他们这些深刻接触过人才知道师傅可怕。
自己手握大堆没见过新菜这已经是小CASE。
会教徒弟也不是什大新闻。
他们师傅是那种你烧什菜,他看眼就会,第二眼就改良传奇。
怎说呢……
这大份被分成大两小共三份。
所有人分那盘大。
导演和邹牧独自享用两盘小。
现场众人:…………
有好多话要说,但是不知道怎说。
您平时过得是多被频繁花式讨食日子。
如今电视节目节操也不剩下多少。
所以自家导演这无节操幕成功被摄像拍下,被后期重点剪辑进去。
彭弈北麻利现场做遍糟熘鱼片。
成功示范下什叫做不薄不厚鱼片。
有人有心想提出意
“哎哎哎?”
“个做法,百种花样,你们做出来东西,可以完全不样。”
彭弈北拿把竹签子。
随便到材料去,选堆食材。
切配,分分钟串出好多串串。
当着镜头面,面对师傅现场考核出题。
哪怕心里做得准备再足,也有点小怕。
尤其是那个导演,还在旁边特别强调。
定要有难度。
否则他们都次性过关,没有翻车,节目不好看。
倒是可斌白和安宁点都不意外。
他们家师傅分菜向是,没人特别开口,都是大家起吃,邹董有小灶。
现在情况,导演之前提出想吃,那就导演多份。完全符合彭弈北分菜习惯。
他们现在担心是彭弈北会临时选择什菜肴作为比赛项目。
哪怕现在网络上已经把自家师傅捧上神坛。
什叫做片鱼。
什叫做柔和手劲儿。
四位参赛者现场学习,果然翻车连连,才开始上浆,糟熘鱼碎已经初具雏形。
更别说什生粉放多,只见面糊不见鱼肉之类状况应有尽有。
材料有多。彭弈北做大份。
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