两位
菜
从保鲜盒里拿出来，就被大家圈住
重点。
好家伙，两位都端上炸肉串。
炸肉串这
卲崖更合适点。
烤串和炸串毕竟还是有点区别。
烧烤能将油脂烤出来，而炸串却会吸附更多油脂。
荤菜还好，那些素菜串串。
如果这时候酱料不用重点。
而且，正因为口味复杂，各种调味料相互制衡，反而给新手很多乱搞余地。
多勺孜然就不好吃？
多加点芝麻就不香？
忘加五香粉可以吗？
都可以啊！
说道这些半成品丸子，倒是和彭弈北没有什
关系。
这个世界厨艺方面是个渣渣。但是科技还是不错。
各种花式自动炒菜机都有。
工业机器压出来各种速冻丸子，自然也是有。
和泡面在地球上个地位而已。
卲崖正好就做四十串。
不是他动作太慢，而是他精益求精。所有人都亲眼看到卲崖在那里筛选成品。
挑最好端上来。
本来这样是没错，但是被主持人这数。
无论是不是卲崖粉丝都忍不住担心把。
仅仅孜然胡椒盐话，撒少不仅仅会让素菜显得滋味寡淡也容易凸显油腻感。撒多就是嘴粉。
这个弊端吃点，尝几口，会感觉不错。但是吃多就体会出来。
相信旁边两位吃货评委应该也察觉到这个小小细节差异。
不过现在不是当场评论时候。
嗯嗯，紧接着看看彭弈北俩徒弟。
亲，随便上啊！
卲崖就是这样，他最后酱料偏甜点，而且蒜蓉足足多倍。
堂基则是完全走电影里野外烧烤路线，盐+胡椒+孜然。
比起精心调配酱料，更加粗狂，更加随性，也更能突出食物味道。
两人作品可以说各有千秋，都不难吃，不过要让彭弈北来选话。
不得不说，这两位成品都相当不错。
千挑万选火候自然是没错。
在酱料上，两位看起来走彭弈北路线竟然在最后创新把。
彭弈北调配那个杂牌酱料，就是众多网红酱料种。
口味复杂，能博得绝大部分人喜爱，不够纯粹。可绝对难吃不到哪儿去。
担心刚刚卲崖要是数错咋办。
不过好在，只是主持人故弄玄虚，大家数目都是对。没有人因为乌龙出局。
卲崖和堂基两份作品可以看得出，基本上是完全是彭弈北模板。
不过他们也不是没有自己小心机。
至少蔬菜种类和半成品肉圆种类多很多。
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