薄薄牛肉片蘸点点蛋液,蛋液提供种华润口感,肉味道安抚身心。
慕颂之夹起来块,还没怎咬,牛肉就像是在嘴巴里化掉,浓郁牛肉香让人唇齿留香。这是和海鲜完全不同种感觉和质地。
下子就让人满足。
花荼没有做很多,每个人只分三片牛肉,两片牛舌。
江九宁没吃够,有点意犹未尽:“只有这点,还想吃。”
江九宁更是忍不住大呼过瘾:“简直是爽爆,妈呀,这顿得多少钱。”
花荼低头擦干净刀,准备处理下道食材,淡淡道:“比在店里吃便宜多。”
彭航停筷子,忍不住摸摸自己被打肿脸。
吃完这道冷菜,花荼又给他们上道热菜,碳烤和牛拼盘。
他还提前给几位食客上无菌蛋蛋液。
饱满,看得出也是顶级。
每样食材都是处理搭配好,直接食用就可以。
虾肉又鲜又嫩,生蚝口感爆炸,海胆无比咸鲜,鱼子酱提供别样风味。
这几种食材因为是刚刚处理完,所以有着日料店里都无法尝到那种新鲜。
而且因为这几种食材口感,味道不同,搭配在起吃,完全不会腻。
花荼抬起眼睫道:“今天主要吃海鲜。”
他并不准备让他们吃和牛吃到饱,这道菜也只是让他们过度下。连续吃海鲜容易腻,也容易冷到肠胃,时不时穿插点其他食物,唤醒味蕾,能够让体验更好。
慕颂之安抚道:“下次,下次专门吃烧烤时候,多做些。”
听到这里,江九宁眼睛就亮:“
拼盘里有牛舌,牛五花。等级绝对是在M9。
牛肉很薄片,红白相间,上面有白色雪花般纹理,肥瘦相宜,像是极薄大理石,精美得像是艺术品。
小炭炉烧好,花荼烤几秒,表面泛出点点血水,肉也发出美妙好听滋滋声。
他灵巧地用夹子翻面,烤到五分熟。牛肉就正好,撒上点点盐和胡椒粉。
屋子里时都是烧烤香味。
吃时候,有种甜味,吃完以后嘴巴里依然会回甘。
彭航边吃边想,都是顶级食材,处理得干干净净,配在起,能不好吃吗?他越吃就越是真香……
往常吃日料,常常两道好吃,个别拉胯,可是今天道道精品。而且在日料店里,就算是花不少钱,饭店也只会给丢丢,哪里像是这样能够敞开来吃?
美味叠加,口感爆炸,多重享受。
华严株完全不管什艺人形象,体重控制,低头只忙碌地吃着。
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