杨家盛知道，许顺和一个月算一次账，每次都要算挺久。
“怎么
许顺和将海蛎煎盛到盘子里。
两面金黄，韭菜碧绿，夹着新鲜肥美的海蛎。
杨家盛肚子咕咕响，饥饿感立即席卷了他。
许顺和拿刀拍碎黄瓜，又切了一颗蒜，剁碎。将蒜末、黄瓜都扔进一个大碗，加盐醋酱油辣椒酱，一双筷子一搅，成了。
“吃。”许顺和说。
来越常一起吃饭，有时杨家盛会从外边买回来，被许顺和说浪费钱，大多数时候都是许顺和做饭。杨家盛吃得都有些不好意思了，说好包早餐，现在一天三餐都包了。杨家盛想出菜钱，许顺和还不收。
杨家盛从柜子里拿出调料盒，在里头翻找地瓜粉。
“白色的，一个密封袋。”许顺和说。
杨家盛很快就找到了，许顺和什么东西都收得很好，调料盒里整整齐齐摆放着地瓜粉、八角、花椒、木耳、香菇等，都用统一的密封袋收纳，简直像排列整齐的士兵，随时待命。
“拿个勺子，五勺，加一碗半水，拌匀了。”
杨家盛中午只顾喝闷酒了，没吃多少饭。许顺和把南瓜小米粥煮得稀稀的，正好安慰被酒精刺激过度的肠胃。杨家盛一下喝了四碗，最后连拍黄瓜都吃得一口不剩，看得许顺和目瞪口呆。
杨家盛是真的有点不好意思，他实在是吃得太多了。
一个早上能喝两杯豆浆三个肉包两个茶叶蛋，换成钱，活生生吃掉14块，一个月就是420块。更别提许顺和人好，做了午饭晚饭，经常招呼他吃。许顺和总说他做多了，不差这一口。但实际上，有三分之二都是杨家盛吃的。
晚饭后，杨家盛主动去洗碗收拾，又把地板拖了一遍。这些都是跟许顺和学的，许顺和煮完饭，必定要把地板再拖一遍。
等他收拾好洗漱完上二楼，就敲敲门，拐进许顺和房间，想找机会说说话，没想到许顺和已经穿着睡衣坐在旧书桌前算账了。桌子上摆着一台计算器，还有一叠账单收据，手机还开着，许顺和正在一笔笔查进账出账。
杨家盛认真地用勺子搅拌、碾磨地瓜粉，问：“你还会炒海蛎煎？”
这是南州菜，许顺和也不是南州人，但是他好像什么都会做。
许顺和说：“这有什么难的，看一眼就会了。”
说着，他手脚麻利地热锅，倒油，炒肉丝、韭菜、海蛎，“滋啦”倒进拌好的地瓜粉，大火翻炒。地瓜粉很快凝结，海蛎煎成型了。
出锅前，许顺和打了两个鸡蛋进去，用锅铲戳散鸡蛋，翻了两下，让海蛎煎两面裹满蛋液，很快煎蛋的香味升腾而起。
