果然,裴凉下刀将整条鱼骨剔除
裴凉却稍稍思索番,才对林厨道:“鱼和蛋已有打算,唯独这猪,先前不是与林叔讨论过?”
“如今趁此机会,正好试如何?”
林厨惊:“真当如此?”
见裴凉态度坚决,便也只有深吸口气,准备拿出浑身解数。
林厨道:“那你先忙,去把猪处理好。”
裴凉自无不可,便连续三次摇晃签筒,出来三支竹签。
上面分明是【鱼】【猪】【蛋】
都算是最常见食材。
选定后随着声锣响,比赛开始。
裴凉招林厨和两位帮厨过来打下手,与此同时又叫来个眼神狡黠伙计。
就让出位姓候食材商,和那位姓李药材商。
三位评委落座,裴凉唇边笑意却是压不住。
或许在别人看来,切顺理成章,但在裴凉看来,除顾修今日恰巧到来。
他身份地位以及品鉴本事和公平处无可争议,算是横插杠之外,另外评委从开始候选再到最后脱颖,全是受只手把控。
通过在场言论推动,得出众望所归结果,在裴凉眼里,是再粗浅不过舆论引导。
整头生猪到底污秽不雅,不好直接在大堂处理。
林厨走,裴凉便开始着手处理鱼。
只见她几刀下去,鱼鳞便悉数剥落,鱼皮却半丝不损,甚至多余褶皱也无。
在场不少人都才猜:“裴厨这是要做火腿丝塞鱼吧?”
“肯定是,那等绝技出,谁能争锋?”
低声道:“关好大门,从现在起只准出不准入。你们去二楼,注意场中生面孔,尤其是那些存在低调,但喜欢在人群里发表高见,盯死。”
“如果时间允许话,让画师描出他们相貌,避开南城厉深势力,找跟他有过节几个头头那边手下辨认下,是哪路人马。”
那伙计得令便下去,裴凉也开始净手做菜。
为避嫌,双方自然都是用自己食材,这也是池家踢馆时候带这多东西原因。
那边早有准备,在得知主料时候,便利落分工开始忙碌起来。
后世大伙儿都被互联网洗礼,很多套路可能已经不再新鲜。
但这个时代能有意识用这种手腕进行结果操纵,大小算得上个人才。
此时万事俱备,中间桌子上摆个签筒。
那池掌柜对裴凉道:“裴掌柜,咱们客随主便,比斗主题便由您来选吧。”
“这签筒中每片竹签底部雕刻种食材名,您随意抽三样,各自以三种食材做出三道菜,三局两胜,如何?”
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