老九说：“如果把
碗成功
面……不单是好吃啊，是成功……用‘X面’表示，那这碗X面要求第个条件就是祛除妄念，有个求实求是心态。
检讨自己，在态度上就错
。追求豪华、高档，不是产品需要，不是为顾客，也不是餐馆有社会背景，是为显示自己是成功人士，是为自己有身份、有面子。碗面本来就是大众化东西，你开餐馆都不为顾客，都成满足你虚荣心工具，那不死还等啥呀？”
方迪说
，是不敢，还知道自己是谁。”
老九说：“不至于吧？太夸张，谦虚得都让人受不。”
方迪笑笑，说：“是做作，肉麻。其实也想过，假如是九哥，会怎
办？说实话想不出办法。混文凭是为找工作，没有老板视野和思维。学校教主要是些成功企业经验和案例，领会多少在自己，要脑子够用就不会为论文发愁。实话实说，九哥别生气啊。餐馆改革方案是你，但是方案原理和思想可不是你，你只是体现这些原理和思想，去实践见路不走理念。叶子农是什人？是可以让罗家明放弃50万去求句话人，是可以让你在红川耗上个月去撬开他嘴人。九哥，去审查这样方案，还知不知道自己是谁？你不觉得这是个笑话吗？”
老九说：“没想那多，就是想请你从正规管理角度给看看。”
服务员把杯咖啡和几碟小点心送来。
方迪喝口咖啡，说：“对九哥变化挺吃惊，对这个方案也很感兴趣，这对是个学习机会，想请九哥聊聊。”
老九从衣服口袋里拿出个不大笔记本，说：“把笔记带来，记得很乱，说话也啰嗦，咱们聊到哪儿算哪儿，闲聊。”
方迪点点头说：“嗯。”
老九翻笔记本，找到其中页，念道：“人最难做到是实事求是，妄念、贪念、杂念大堆，就算想实事求是，你也不知道怎样实事求是。见路不走是实事求是通俗版，是提醒你不要唯经验、教条，要走因果、走条件可能。见路不走是让你解放思想，不要怕跟别人不样，因为很多人看到跟别人不样就觉得不正常，心里不踏实。也不要怕跟别人样，因为也有很多人是生怕跟别人样显不出自己高。见路不走是解决实事求是可操作性问题，实事求是态度、观念、思想，是切正确认识和决策基础。”
方迪感叹道：“说得太好！如果方向错，手伸得再长，也摸不到正确。”
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