气起来。王琦瑶事先买好
只鸡，片下鸡脯肉留着热炒，然后半只炖汤，半只白斩，再做个盐水虾，剥几个皮蛋，红烧烤夫，算四个冷盆。热菜是鸡片，葱烤鲫鱼，芹菜豆腐干，赌子炒蛋。老实本分，又清爽可口
菜，没有点要盖过严家师母意思，也没有点怠慢意思。傍晚，那两人起来
，毛毛娘舅因是头次上门，还带些水果作礼物。听见楼梯上脚步声响，王琦瑶心里生出些欢腾。这是她头次在这里请客，严师母便饭那几回当然不能算。她将客人迎进房间，桌上早已换新台布，放盘自家炒瓜子，她觉得有点像过节。因为忙，还因为兴奋，她微微红脸，脸上获层薄汗。她拉上窗帘，打开电灯，窗帘上大花朵下子跳进来。王琦瑶眼里有些含泪，要他们坐下，再端来茶水，就回到厨房去。她眼里泪滴下来，多少日清锅冷灶，今天终于热气腾腾，活过来似。煤炉上炖着鸡汤，她另点只火油炉炒菜，油锅哗剥响着，也是活过来声音。房间里传来客人说话声，这热闹虽然不是鼎沸之状，却是贴心。
菜上桌，又温半瓶黄酒，屋里便暖和起来。这两人都是赞不绝口，每个菜都像知道他们心思，很熨帖，很细致，平淡中见真情。这样菜，是在家常与待客之间，既不见外又有礼貌，特别适合他们这样天天见常客。严师母不由叹息声道：可惜是三缺啊！那两个都笑。严师母不理会他们好笑，四面环顾下，说：其实就是打麻将，又有谁知道呢？拉上窗帘，桌上铺块毯子，谁能知道呢？她被自己想象激动起来，说她藏着副麻将，上等骨牌，像玉似。什
时候打回吧！王琦瑶说她不会，毛毛娘舅也说不会。严师母起劲地说：这有什不会，简单得很，比"桥牌"、"杜勒克"都容易。毛毛娘舅说：怎可能呢？"桥牌"什不都是小孩子们做算术吗？严师母也笑，不搭理他，还是自顾自地说麻将规则，人坐四面，东西南北，这才发现，终是三缺，又泄气，说这才叫做天不时地不利人不和呢。那两个见她这般沮丧，就说着打趣话。严师母也不回嘴，由他们奚落，半天才说道：
真是为你们抱委屈，连麻将都不曾打过。说罢，自己也笑起来。笑过之后，毛毛娘舅说：既然这样地想，大家商量下，怎样来成全表姐，可以找个朋友来。王琦瑶说；严师母要不嫌弃，就在这里好，就是地方小些。严师母说：地方小不要紧，又不是开
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