十位市民之,而且为中世纪欧洲最富有商业和银行家族之兴起奠定基础。48
汉斯·富格仅用代人时间,就在德意志南部快速建立个欣欣向荣棉花产业。1363年至1383年间,德意志织工产品实际上已经取代伦巴底粗斜纹布在欧洲地位。富格和像他这样人之所以能成功,是因为他们拥有熟练纺织工人、资本和贸易网络。德意志南部地区不仅拥有悠久亚麻生产历史,还拥有强大长途贸易商,这些人有足够资本为新产业提供资金。而且这些贸易商还能得到廉价劳动力,能够打开欧洲北部市场,并有能力执行保证其产品质量法规。因此,乌尔姆、奥格斯堡、梅明根和纽伦堡等城市成为主要粗斜纹布生产中心。最终棉织产业沿多瑙河向东传播,并且向南传播到瑞士。49
对农村劳动力控制至关重要。例如,在最为重要制造业中心之乌尔姆,城市自身仅有大约2000人从事棉纺织品生产,而有18,000名工人在农村从事相关工作。事实上,大多数纺织是在农村完成,而不是在城市;商人给纺纱工和织工提供钱、原料甚至工具——这是另种类似印度农村那样外包制网络。这类生产组织方式远比城市生产方式灵活,因为没有行会约束,而且农村织工仍旧拥有自己土地,种植自己粮食。50
随着意大利北部和德意志南部棉花产业出现,欧洲些区域第次成为全球棉花经济小部分。但在欧洲范围内,棉花产业还不是特别重要。大部分欧洲人仍穿着麻制和毛制衣服,而不是棉制衣服。而且,几乎没有任何欧洲棉花商品销售到欧洲大陆以外地区。另外,在16世纪早期之后,由于三十年战争破坏产业发展,以及贸易从地中海转移到大西洋,欧洲这依赖威尼斯产业就衰落。事实上,16世纪,在新兴奥斯曼帝国面前,威尼斯就失去对地中海贸易控制,奥斯曼帝国鼓励国内工业发展,并限制原棉出口。当16世纪60年代奥斯曼军队巩固其领土控制时,遥远德意志棉纺织城镇也感受到其影响。作为个能控制原棉和棉纺织品流转强大国家,奥斯曼帝国崛起摧毁意大利北部和德意志棉花产业。对于曾占主导地位威尼斯人来说,雪上加霜是,16世纪末,英国商船已经频繁停靠伊兹密尔(奥斯曼帝国士麦那)等港口。1589年,苏丹授予英国商人影响深远贸易特权。51
精明观察家肯定
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