。16岁时眼看着弗朗西丝有
追求者，琳达开始节食，日后她也有过多次节食经历。开始时她通过忍饥挨饿，体重减轻到与弗朗西丝相当，但很快就反弹。
直到二十多岁她们直住在同个屋檐下。她们口味相似，平常吃
喝种类和分量也都样。尽管琳达运动得更多，但还是越来越胖，而弗朗西丝则保持苗条身材。
“
们直觉得们俩代谢不样，”弗朗西丝说，“老是觉得内疚，这对琳达来说不公平，可以随心所欲地吃也不用担心长胖。”琳达说：“不嫉妒她也不生气，不过看着男生都去追她，还是有些受伤，直都在努力通过节食和运动来减肥。”
这些年来，琳达试过各种各样节食方法。持续时间最长是阿特金斯饮食法，坚持6个月，效果还不错，后来实在受不千篇律饮食放弃之后体重又反弹。她也试过卷心菜汤饮食法：“维持几个月，不过你也可以想象得到，这种方法会有些副作用。意识到节食对没用，不再限制饮食，不过还是坚持去健身房锻炼，打高尔夫球和网球，还租块地种菜，既锻炼身体又可以吃到新鲜蔬菜。”
作为淀粉酶研究项目部分，们从她们还有其他1000对双胞胎血液中提取所有DNA，然后检测淀粉酶基因拷贝数——这项检测仍有定难度，每次检测可能有定误差，们重复检测6次并取其平均值。对琳达和弗朗西丝两姐妹来说，结果很明确。琳达只有4个拷贝而弗朗西丝有9个。每少份拷贝，肥胖风险增加19%。因此对琳达来说，虽然她和弗朗西丝吃完全样，但她患肥胖风险是弗朗西丝2倍。
“听你解释，明白这些结果是有意义，明白为什
们两姐妹会有这大差别：俩对食物吸收很不样。现在才知道这点对们来说有点迟，不过可不可以检测下们子女？”
检测结果非常出人意料，们花年时间分析这些数据，和其他些饮食传奇样，这事例经媒体报道后引发广泛关注。具体来说，们发现种比以往任何基因——包括肥胖基因——作用都要强10倍基因效应，这效应是首次发现（该基因名为FTO），不过现在看来该基因重要性大大降低，而且它无法预测个体肥胖程度。这种方法缺陷在于基因检测花费不菲。
个体代谢差异
另研究范式转变在于以前人们认为大部分发现肥胖基因都是作用于人脑。
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