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第30章 不期佳人至(6 / 11)

着张芸道:

“那小厂老板急,把个月挣几百块钱小工们全召集过来,威胁说,谁再包装上空纸盒扣工资走人,点都不客气……老板把责任转移,小工们急,回头商议,扛俩电风扇放到流水线终端……哟!?试挺好用,空盒子过流水线,就被自动吹跑……你说那种办法好?几百块和上百万?”

张芸瞪着眼,霎时又被楚总装腔作势逗得蹼哧声笑

“所以呀,千万别小看这些生存智慧,很不起……也别拿咱们学历和管理说事,大原几百家饭店,不乏经营出色,最终站到让人仰望地位,绝对不是读十几年书拿堆文凭……”

楚秀女说着,踱进二楼厨房,张芸若有所悟跟着楚总步子进门。没有什看头,几乎是复制分水岭过来,唯差别是有半厨师原本就是从新世界抽出帮厨,现在也开始掌勺,别倒不稀罕,微微有点稀罕是,楚秀女怪异地盯着那溜能装十八担水大锅,真想不通现在居然还有这种厨具。

有,当然有,张芸介绍说都是乌龙锅,专程从乌龙订做回来,据说还有廉价收购回来,虽然傻大粗黑点,不过做这种量大份大盒饭正是适得其所,特别是做费时费料费工肉类,采用是乌龙传统慢火炖法,炖就是十个小时以上,不但味道足,而且慢火煨着根本不用人看,连人工都省。厨房里张芸弱弱介绍着位穿着利索干练年轻人,说也姓简,叫水生,年纪虽然不大,再听十四岁开始就在饭店帮工,十七岁进乌龙第锅老店干活,干得已经超过十年,楚秀女又是有点咋舌,像这样生矢志厨房人士,恐怕在大原没地儿找去。

可以说这个食尚带给楚总处处是新奇惊讶体验,从新世界出来直驱大营盘,这对肥肥母女花刚开始对楚秀女可没那客气,爱理不理样子。而现在多少有点看冤大头似谑笑,不用说肯定是已经通盘知晓简凡在新世界玩得小花样,领着楚总大致参观番,十点刚过就陆续有人进餐看饮料批发商成车往这里送啤酒、饮料,楚秀女也知道这里生意差不。返程从车窗里看过街上流动餐车已经开始接收盒装定餐,这东西肯定是就近从新世界运输出来

感觉嘛,肯定喉咙里不那舒服,这好像以前都是自己生意。现在加工地点、方式、人员似乎都没有什变化,只不过收钱已经不是自己

从大营盘绕进滨河路,看看俩个刚组建配送点,

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