他和夏羽，几乎在同
时间品尝
堂岛银
料理，夏羽有所领悟，看他刚刚烹饪架势，显然最近段时间都在学习和尝试。
而幸平创真自己呢，满脑子都还是特级料理带给他震撼极致味道，他不是不想学习，而是毫无头绪，无从下手。
“咦……”
夏羽见到站在真希背后色慧，眼睛亮，不由挥挥手。
“远月十杰第七席，色慧？”
“好！”
计算颇耗心力，额头隐隐见汗。
又是用汤匙，又是用茶匙，夏羽在堆瓶瓶罐罐中忙碌，大约十分钟，烤盘上鸡也凉，他把调味碗里呈咖喱黄颜色酱汁，用毛刷，均匀涂抹到鸡全身。
嘀。
最后，把鸡连同烤盘，塞进烤箱，设定温度250℃，烤制时间为个小时。
夏羽开始心算。
“牛至粉5克，咖喱粉6克，橄榄油70毫升……”
这步非常重要，某种香料多克，均衡香料公式都要毁于旦。夏羽脸色放得严肃，取来个15毫升汤匙，个5毫升茶匙。
在专业厨房，汤匙和茶匙是不同。
调味料，比如香料，用量少，就用茶匙来称量。
“正是在下……”色慧奇怪道，“你认识
？”
“听绘里奈说起过你。她说你是个很狡猾很阴险家伙，明明有冲击前五席实力，却隐忍不发，憋住气想干件大事！”夏羽目露戏谑，顺手黑把傲娇货。
“哈、哈哈哈！”
色慧怔怔，接着就是干笑，嘴角抽搐。
他不确定薙切绘
瞟眼正在运行烤箱，夏羽总算轻吐口气，洗手，回到手机摄像头前。
“喂，你这家伙，该不会真把堂岛银阁下‘香料九重奏埃及烤鸡’食谱偷学过去吧？”幸平创真憋许久，此刻终于出声。
“什
叫偷学？学习就是学习！”夏羽翻白眼，“堂岛银阁下既然愿意做道特级料理招待们，那就不怕食谱被别人学习。”
“你说得简单啊！”
幸平创真只觉胸口堵得慌。
而油脂，比如现在用到橄榄油，夏羽就用固定15毫升汤匙。
5毫升茶匙，大概可装5克盐。
15毫升汤匙，般来说能装15克调料。
但是，请注意每种调味料密度、质量，是不同。就譬如酱油和橄榄油，1汤匙酱油有15克，可1汤匙橄榄油，只有8克左右。
这种东西都要靠厨房经验。不是做家常菜，而是要做精致无瑕疵美食珍馐，夏羽沉住气，心如菩提，精打细算，把每种调味料用量具体控制到每克。
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