随着汤汁逐渐淹没鱼翅和鱼翅菇,种闪亮堂皇
金色,于盘子里浮现!
是汤汁,将晶莹剔透排翅,同样染成
金色!
富丽堂皇!
他烤制,并未就此持续下去,每
个三丝“麻绳”都只是略微烤出
点香味,让前面腌制
香料入味
,就放在旁边晾着。
过会,旁边
盘子里,堆
数十个“麻绳”。
接下来就是将“麻绳”,塞进同样经过腌制肠衣,花
大概十分钟
时间,夏羽拍拍手,将已经烤得半熟
鱼翅肠,整齐摆放在蒸笼里,紧闭盖子,退开。
回头瞟眼计时器。
剩余时间30分钟,火候足够!
突然,人群惊呼。
夏羽朝兰斯洛特那边投去视线,然后怔怔。
兰斯洛特取个超大
白色陶瓷盘子,将经过3次蒸煮
“陆地鲨鱼翅”,完好无损地装盘,并摆整齐。
姿态从容地,拿起块块切得平整
鱼翅菇,围绕着盘子,里里外外,镶嵌
总共三圈。
最后,把电子锅打开,将老汤小心地倒进盘子。
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