玉川百合子微笑地向众人解释。
夏羽只是笑笑,没有反驳。
“请品尝,秋山阁下——”递上另双干净
筷子,夏羽侧身,示意秋山弘自己端碗品尝。
这下子,在场四位女性,
“咦,碗里还有光!”
小林龙胆吃惊道。
是,在灯光下,面碗黑色汤汁
表面,依然浮动着斑斑点点
尘屑。
“知道
!”
直默不出声
凉子丽娜,在这时恍然道:“是食用珍珠粉!”
马斯缓缓说,“除去‘意’和‘养’不谈,中华厨师们把‘形’放在‘色’、‘香’和‘味’同等重要位置,就足够说明问题
。所谓美食之美,外观,也是珍馐料理与大众化料理最直白
区别。”
“所谓品鉴美食,外观外形也是
种品鉴!”马斯道。
半晌。
薙切绘里奈才松开交叠捂住嘴巴手掌,秀眸就盈盈凝视夏羽,黑暗中她
眼睛分明在闪光,犹如星辰,比装在碗里
银河还要璀璨。
“……这是什面食?”她嗓音幽幽地问。
无声胜有声。
震撼中,众人发现,这
次面碗
光芒不是惊鸿
现,而是长久在闪烁,与以往稍不注意就会错过
料理光芒完全不同。
但是,料理是有变化。
面碗黑色汤汁,不如
开始如同涌动黑暗物质
宇宙那般深邃。
简单说,就是宇宙由苏醒到如今蛰伏,只剩下不变
星河点缀在黑色幕布上,荧光闪闪,于黑暗中散发自己独特
魅力,牢牢吸引众人
目光。
“珍珠粉会发光吗?”
东京都知事玉川百合子讶然道。
她是成熟女性,经常接触珠宝、化妆品,当然知晓珍珠粉真正形态。完整
颗珍珠之所以发光,那是因为珍珠表层包裹着
层光滑
胶质,这层胶质也是最宝贵
珍珠层。
所以实际上呢,珍珠粉是没有发光效果。
因而,准确来说,是珍珠表层碎屑,在黑色汤汁里闪闪发亮!
“银河面!”
个含笑声音回答
同时,啪,电闸拉上去
,厨房刹那间恢复灯火通明。
唰。
碗装银河壮丽美景,也随之消失。
众人有遗憾,有不舍,但更多是浓浓
好奇。
即便是秋山弘、薙切仙左卫门这两位大佬,双眸都被星光映亮,目中清晰写着种赞叹,
种欣赏。
“美食,可不仅仅是味道啊!”秋山弘如此说。
“当然!”
薙切仙左卫门道:“美食之美,也是门学问。装饰,雕刻,等等,远月设置这些课程
意义,也正在于培养学生食物上
美学意识。”
“色香味形意养。”
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