“刚刚已经吃饱
,
不吃
。”吴敏琪本就是下来陪江枫吃烧烤
,吃
半份烤茄子,两串韭菜,
串金针菇培根卷和
串千页豆腐就结束战斗
。
从刚刚聊天开始,她就直在喝水。
“琪琪你不吃小龙虾呀,那算,老板不要4斤,3斤半!”
季月看着自己盘中烤土豆片,突然觉得这个刷
淀粉,外表酥脆,金黄焦香,微辣还隐约有些泛甜
土豆片,似乎没有那
美味
。
“听说你们那边还有烤小龙虾,是真
吗?”季月问道。
“有,但是不多,很多烧烤老店不会做这个,些做创新菜
新店会做名气还挺大
。”吴敏琪点头。
季月串黄喉下肚。
“等等,你不是说你今天晚上吃素不吃荤吗?”江枫眼尖发现季月妄图明修栈道,暗渡陈仓。
年也没吃过毛病。感觉
们那儿
烧烤都挺正常
,也没有什
特别新奇
东西,绝对不可能会有烤蚕蛹。”江枫表示烤蚕蛹是他此生见过
最黑暗
烧烤料理
,没有之
。
“家那边也没有烤蚕蛹,
记得
妈单位门口有
家烧烤店
烤韭菜特别好吃,超级嫩,
点都不老!但是你真
不要试
下烤蚕蛹吗?
觉得挺好吃
,就是看着吓人真
好吃!”季月热情推荐烤蚕蛹,“要不咱们点两份吧!”
“不吃不吃。”江枫头摇得跟拨浪鼓似。
“们那
烧烤跟这里也挺不
样
。”吴敏琪喝
口可乐,若有所思,“挺多都不
样
。”
“哪儿不样?”季月追问道。
“这是黄喉,猪心管,你怎
能说它是荤呢!”季月狡辩,迅速转移话题,“哎,
也想吃烤小龙虾,不对,
想吃小龙虾,诶,这家店卖小龙虾吗?”
江枫&吴敏琪&孙继凯:……
“老板,你店里有小龙虾吗?”季月是个心动不如行动
人。
“有,论斤卖,您看看您要几斤?”老板道。
“4斤!”
“比如说宜宾那边吧,那里烧烤是不提前腌制
,直接刷料,
边烤
边刷,
定要明火烧熟,用细竹签子串料。烤制
时候要将细竹签子不断
翻动,那样才能使烤出来
食材外焦里嫩,撒完香料之后还可以配蘸料。”吴敏琪道。
季月和江枫已经开始有画面感。
“然后们那边烧烤
种类比较多,猪鼻筋
不知道你们那里有没有,还有比较有名烤脑花,烤脑花应该也能算得上是烧烤吧?”吴敏琪有点不确定。
“烤脑花好吃吗?”季月副没见过世面
样子。
“得看手艺,还得看脑花是不是新鲜。”
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