季月刚刚吃那
多油腻重口
烧烤,还吃
斤小龙虾,回来
路上打嗝反上来
味都带
点油腥。
季雪熬得这锅清淡解腻,绿色健康
蔬菜豆腐汤,正和季月心意。
“家经常煮这个汤,
妹妹可喜欢喝
。只不过青豆
价格
直比较高,
家平时煮这个汤
般是不加青豆
。”季雪解释道,“
知道你这几天画不出稿子心里烦,天天去东门吃烧烤是为
放松,但你天天这
吃你
肠胃肯定受不
得,喝这种清淡
汤正好解腻。”
“啊,阿雪,太爱你
!”季月给
季雪
个爱
熊抱,兴冲冲地去拿碗舀汤喝。
蔬菜豆腐汤味道很清淡,季月猜测季雪可能除
盐什
都没有加连香油都没有滴,但味道却出乎意料
好。
由于孙继凯提前醉倒,撸串聚餐比预计要早结束,等季月带着打包好
小龙虾回到家时,也才不过10点40分。
季雪果然如她所料没有睡觉,还在厨房里忙碌着,但是不像在炒菜,好像是在煲汤。
季月靠近厨房,闻到青菜豆腐汤
味道。
“你回来啦!”季雪身上围裙还没有摘,“快来尝尝
煮
蔬菜豆腐汤。”
“蔬菜豆腐汤?”季月把小龙虾往餐桌上放,进厨房看。
如果把今天晚上吃烧烤和小龙虾比作层次丰富色彩多样,绚丽且厚重
油画,那
季雪做
蔬菜豆腐汤就是素雅清淡温婉宜人,素净且淡雅
水墨丹青。
“好喝!超级好喝!”季月从不吝啬自己夸奖,“以后其实吃完烧烤之后再喝这个,简直是太好喝
!”
“你喜欢就好。”季雪亦是脸高兴,“之前有客人提建议说店里没有清淡
汤,
就想着看看能不能把这份汤放在店里卖。”
“绝对可以,你这个汤绝对够清淡,而且又很好喝,肯定没问题!”季月鼓励季雪。
“再做几天,试试其它菜味道会不会更好,店里是27号试菜,还有
个多星期
时间。”季雪转身接着收拾厨房里
生活垃圾。
确实是蔬菜豆腐汤,不只有青菜,还有青豆,莴笋,油麦菜,娃娃菜,包菜和白菜,季雪今天从后厨拿回来蔬菜全都在这锅汤里。
不光是蔬菜豆腐汤,而且还是个绿色蔬菜大杂烩。
因为加豆腐
缘故,汤
颜色有些偏乳白色,蔬菜都被切碎
混在
起,交错夹杂在四方白嫩
豆腐中间,甚是清淡素雅。
这多种蔬菜和豆腐混在
起煮汤,季月还是头
次见。
“阿雪,你怎想到做这个汤
?”季月凑近闻
闻,闻起来不错,应该还挺好喝
。
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