岳方祇倒也
街上做塑钢窗的那家老板把新焊的钱匣子给岳方祇送过来了。这回钱匣子换成了不锈钢，死沉死沉的，边儿上还附带着两个能穿铁链的耳朵眼儿。岳方祇把钱匣子五花大绑，牢牢地捆在了桌子上——哪个小偷能偷走，算他本事大。
短暂的春天来了又去，天气说热一下子就热起来了。吉祥街上有几家店面易了主，其中就包括那个卖烧饼豆腐脑儿的铺子。
新老板是个二十多岁的小年轻，一番花里胡哨的装修之后，串串店开业了——生意似乎还不错，顾客也都是年轻人。
岳方祇心里多少有些不以为然。他怀念田家的烧饼豆腐脑儿。吉祥街上做烧饼豆腐脑的铺子另外开起来了两家，可惜都是味道平平。岳方祇吃了一回，就不想再去吃第二回了。
本地餐饮有两个方向一直店铺林立。其一是火锅，因为冬季漫长，大伙儿都爱吃涮羊肉御寒；其二就是烧烤，从天暖到入秋，总有三四个月的黄金季节。
老富天冷时在吉祥街经营他的火锅店，天一暖，就跑到沿江的某条街上去了——他在那里有个烧烤店，旺季打理好了的话，收入非常可观。
岳方祇身边少了一个能聊天的朋友，却来不及发出什么感慨。他现在是真的忙。按理说天热了，买干粮的人会比天冷时少一些，只是因为联系他送货的地方越来越多，所以收入不降反增。
店里就这么几个人，每天都累得不行。小郑头一个嘟囔，说不想干了，实在受不了。岳方祇算了算账，给他们都涨了工资。本地工资不高，餐馆的服务员一个月也就两千多的收入，小店有的只能开到一千出头。干粮铺子虽然累，收入和一般的小服务生或者后厨杂工相比，已经是翻倍了。何况真要是仔细论起来，在那种生意兴隆的饭店里做服务生或者后厨，和这里的辛苦也不分上下。毕竟干粮铺子最晚每天六点多也就关门了，而饭店在吉祥街上都是要开到半夜的。
岳方祇听他和附近的快递员还有外卖送餐员聊天，似乎是很羡慕人家的收入，动了想要跳槽的心思。对方几个小哥都表示没那么好干，新闻里说的收入是理想状况，实际上大部分人都跑不出那么多单，况且要是丢件或者迟到，一个投诉下来，钱就哗啦啦地扣没了。小郑听了这话，又开始犹豫起来。结果没过两天，有送餐员在吉祥街上逆行，撞坏了酒吧开出来的一辆豪车。交警处理事故，判了送餐员全责。那个骑手哭天抹泪，吉祥街上再也没见过他，后来也不知道怎么样了。
于是小郑离开的心思仿佛就此熄灭了。
