领班愣下,脸上虚假笑容僵:“唐总,您、您什意思?”
唐彦正要开口,姜危桥已经发话:“唐总意思还要解释第二次?他说让你明天不用来,就是明天以及以后都不用来。你去
“听黄经理说,你前阵子直在迷踪吃饭,所以很清楚饭菜情况?”唐彦问姜危桥,“所以你早就对菜品问题如指掌。”
姜危桥笑眯眯说:“不只是菜品,还有其他些事。”
“你说说,听听看。”
“迷踪以前是不怎做菜品打折活动,大概是前两年受网红餐厅冲击,在某团购网站上搞过次团购活动,销量很火爆,对迷踪数据也有显著提升。后来尝到甜头,就开个分店,开始今天团购、明天促销。做流水线大锅菜,味道也趋于致。”姜危桥说,“吸引走大波客源,而且味道实在是普通……你猜猜从选址、到租赁、到装修,甚至到后续抽成,中间利益相关方赚多少?”
分店事,唐彦听说过。但是那会儿他情绪糟糕,无法分神在餐厅事上,连开分店这重要工作,都是黄经理手操办。
被抛弃。”
这是他母亲最爱吃几道菜。
为这几道名菜,父亲不惜花重金,请早就金盆洗手国宴大师李心思重出江湖,来迷踪掌勺。李心思年龄最大,心思却十分活络,不光继承鲁菜分支官府菜技巧,更是吸纳中外各大菜系中精髓,为迷踪开创条概念鲁菜路子。
可是……
父母去世后,李心思看望过他好几次,但是他都沉溺在自己世界和情绪中不可自拔。直到分店开张,他不得不重新回来处理公务,才知道分店开张前,就分店牟利方式,李心思跟黄经理大吵架,就从此离开迷踪。
也正是因此,之后他才每个月至少要过来次。
当饭后水果上来时候,领班又适时地出现,他拿着个薄薄菜单上来,打开来,里面是张简易菜谱,就是正好今天菜品。
唐彦看着那张菜谱会儿,沉默地合上菜单,放在桌面上。
领班笑笑:“有什问题吗?”
“谭领班。”唐彦说,“你明天不用来。”
没有这三个人迷踪,还能叫做迷踪吗?
他忽然有些后悔,有些自责。
如果他再早些,把本来不多些精力,从慈鑫业务里分出来,更多地放在迷踪身上。那李心思是不是就还在迷踪。
那迷踪就还是当年那个迷踪?
唐彦收回神思,看向身边姜危桥,他笑着,好像早就笃定切。
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