平时当零嘴吃也很好，核小肉厚，口感极佳。
每
颗枣子都是精心挑选出来
，微微泡发，去核后打成枣泥。
这会儿枣香气就已经出来
。
再加上猪油催发，稍显单薄果香味平添几分厚重扎实，那香气真是难以
昨天果果对街头小吃向往提醒廖初：
这个年纪小朋友应该都喜欢香气比较浓郁，色泽和造型比较艳丽，吸引眼球东西。
作为名厨师，他绝不允许自己输给街头无证经营小贩。
所以今天早上就蒸猪油红枣发糕，配同样是比较经典菠菜豆腐咸汤。
额外还给小朋友做加红豆沙双皮奶。
反复研究清江市几家私立幼儿园之后，廖初最终选定三家口碑最好，准备稍后打电话仔细咨询下。
价钱都差不多，年学杂费加上餐费般都在十万左右。
如果有额外拓展活动，比如说出国出省夏令营冬令营，费用另算，整体盘算下来，年十五万足够。
金钱方面廖初没有什
问题，现在关键就在于家长选学校，学校也选家长。
当年他们这些福利院孩子都是有什学上什，根本没在意这些，现在看来正经挺复杂。
理论，手忙脚乱开始收东西。
跨上三轮之后还忍不住扭头朝廖初放狠话，“你行，老子记住你，老子……”
话音刚落，就听道路尽头隐约传来小贩们惊恐喊声：
“城管来啦！”
这不巧吗？
就像黄油对西式点心作用样，猪油绝对是中式传统糕点中流砥柱，缺它，就跟缺筋骨样。
正宗新疆鲜枣要到十月上旬才能大量上市，今天廖初用是干枣。
比起鲜枣，水分蒸发后干枣香气更浓郁，果肉更加紧实。
有时候存放干枣密封罐没盖好，下次再过去，大老远就能闻见股枣香味儿，甜丝丝。
大枣做菜炖汤都能用，打豆浆时候扔几颗进去都不用加糖。
网络报名时候要提交家长和学生个人简历档案，网络初选结束后再进行进步面试……
家长和孩子都面试。
现在已经是七月下旬，刚好赶在报名尾声，廖初花整天仔细斟酌资料，以至于第二天就有点黑眼圈。
“哇，老板是熬夜研究什食谱吗？”池佳佳磨拳擦掌道。
新食谱没有，新品还真有。
刚还呜呜泱泱零食小吃街，顿时作鸟兽散。
刚还被吞金神兽们折磨欲生欲死家长群体片死寂。
过会儿，也不知是谁冒出来句：
“牛比……”
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