“你知道?”王太太指指空掉面碗,“当年们白手起家,真不容易,过生日,他甚至只做得起碗杂碎面。”
说到这里,她幽幽叹口气,“那真
微微烫热流路蜿蜒,整副肠胃都舒展开来,在肌肤表面沁出薄汗,带出路走来湿寒气。
王太太被辣得面庞微红,这会儿对着风吹,倒很惬意。
她掏出绣着自己名字手绢抹抹脸,又看向廖初,“小伙子,可以在这里多坐会儿?”
廖初点头,“您自便。”
下雨,店里客人不像平时那多。
正在里面煮豆沙廖初听,倒是有几分赞许:
这样隐藏小心思被人发现,总是得意。
“还加鱼骨。”
他道。
众食客齐齐喔声。
第二筷子是羊头肉,劲道弹牙。
这个部位肉口感特殊,还有脆骨,分布也不规律,非常考验厨师刀工。
本以为是街头小店,没想到……
看走眼。
她先试探着吃两口,然后速度越来越快。
加。”
食客个人爱好是回事,最终后果又是回事。
王太太笑下,“好,多谢提醒。”
她拿起筷子试下,发现黑珍珠手链有些碍事,便摘下来。
价值不菲珠宝就这被主人随随便便丢入包包内,中间也不知碰到什,叮当作响。
又过会儿,王太太忽道:“是不是觉得个刚死丈夫女人却来这里开开心心地吃面,很不合适?”
廖初不以为意。
“饿就吃,困就睡,没什合不合适。”
“是呀,饿就吃……”
王太太慢慢念遍,复杂眼神仿佛穿透外面厚重雨幕,直看到不知名远方。
原来如此!
虽然没品出来,但听上去就很厉害样子!
王太太恍然,“鱼加羊,鲜,确实如此……”
老祖宗话,总是有些道理。
几口热腾腾汤汁下肚,唇齿留香。
可动作依旧很优雅,偶尔还会停下来喝口香醇羊汤。
虽然只是碗简单面,可却像在品尝什珍馐般。
“老板,这汤不只是羊汤吧?”
王太太用调羹细细品几口,总觉得还有些说不清道不明好滋味。
好刁舌头。
反倒是桌上杂碎面,备受珍视。
王太太像新得什宝贝似,仔细端详,眼底流露出点追忆神色。
她用手掌轻轻扇下,真香啊。
夹起截羊肠送入口中,她微微睁大眼睛。
羊肠处理得很干净,没有丝不该有异味,火候也掐得恰到好处,十分脆嫩。
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