叶白汀：“诸位来看，两边
火焰颜色，有区别吧？”
“有！
看出来
！”申姜指着左边酒盏，“虽然都是蓝色，但这个颜色有些深，旁边这
杯就浅很多！”
叶白汀神情淡定，声音稳稳：“色深为假酒，色深为真酒。”
达哈扒拉开别人，伸头过来看，仔
达哈：……
你还真有？
“就这？”他仍然挑衅，“个人触感不，怎可作为辨别真伪依据？”
说完他就感觉不对，为什
这个少年仵作笑眯眯看着他，就像故意等着他说这话，好方便打脸似？
叶白汀微颌首，满足对方需求：“假酒真酒，区别怎会仅止如此？折光率，粘稠度，沸点……”他个个念，前两个不太好以肉眼分辨，需要仪器，沸点倒可试，“木精沸腾是大约是六十四五度，真酒是七十八九度……达首领应该听不懂，不过没关系，意思就是个低些，个高些，普通人对火候不甚熟悉，可请请厨房大师傅帮忙鉴别，当会有收获。”
达哈大人下头不好使，不会上头也不好使，闻不出味道吧？”
都说叫达哈！还有揭人不揭短，你礼貌！
达哈眯眼，差点摔杯子：“昨夜宴客，请酒可不止种，味道本身就有差别！”
“若酒都是个味道，岂非无趣？”叶白汀看着他，微笑，“天下好酒，自不是个模样，千姿百态，方有气象万千，妙不可言，白酒，黄酒，米酒，果酒，猴儿酒，酒种不同，味道都有差别，但都是经酿造之后酒香，它们可能辣，可能呛，可能回味有点甘润，但绝对不会是臭。”
申姜：“没错！会臭只有饮酒人！达哈大人，你再想挑事，也得讲理不是？真胡搅蛮缠，什理都不认，什话都不通，那贵使团也没必要在京城蹦达，早点回家治脑子吧！”
仇疑青点两个人：“你们去。”
然而这还没完，叶白汀看看左右：“有没有火折子？”
仇疑青递个给他。
他打开吹燃，火苗往面前两酒盏里轻轻送——
‘轰’声，两杯液体燃起火焰。
仇疑青并未阻止申姜话，确有些无理，失风度，但是是对方先不要脸不是？
达哈口气憋难受：“难道只这条！闻闻味道就知道，怎就这不信呢！”
“自然还有其它。”
叶白汀微笑道：“真酒假酒，手感也是不同，诸位可上前摸摸，假酒感觉更为冰冷，真酒初触却有种淡淡暖感。”
申姜马当先，立刻尝试：“还真是！这个是假！”
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