在葡萄牙旅行期间，在当地吃到
正宗只是
块干沙沙海绵蛋糕。
这样想来，种子埋进日本土壤后才迎来
华丽蜕变，长出与原版果实似是而非东西。苹果和杧果也样。许多被引进日本水果，最终都变成其原产地无法想象完美艺术品。从这个意义上讲，也是世上独无二、真正和果子。
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[1]：蛋糕（castilla）。出于后文中提到原因，作者采用较为特殊拼写方式，故此处采用音译。
[2]桐箱：桐制箱，用来赠送礼物或收藏贵重品。（编注）
[3]先斗町“先斗”与“桥梁”同音，都读作ponto。
[4]日文中“襦袢”指贴身单衣，后来指和服内衬。
[5]这句话源自《平家物语》开头：“祇园精舍钟声，奏诸行无常之响；裟椤双树花色，表盛者必衰之兆。”
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