“锦洲你看,”许闲停将手里桂花枝朝顾锦洲展示,面露笑意,“今年桂花开格外好,扑鼻香。”
顾锦洲凑近闻下,随后抬眸含笑:“是啊,很香。”
“今年桂花除做桂花茶酿,还可以做些别,”许闲停认真想下,“可以将桂花收集起来,做成干桂花保存,等到腊月时候在拿出来熬桂花小吊梨汤,桂花蜂蜜酒酿之类,吃起来暖和舒适。”
“好啊,”顾锦洲眸眼含笑,他认真聆听许闲停心思,并认同许闲停所有想法。
想做就做,未来还长,反正他们有是时间。
秋意渐浓,金黄弄风,田间地头忙碌耕作人基本上都忙完,农忙季节过去,便是寻找秋味日子。
民宿前院种两颗桂花树今年开格外喜人,淡黄色桂花花开满枝,沉甸甸地挂在桂花树上,飘香满园,秋风微微吹拂,便跟着风吹进每间房间,星星点点都沾上桂花沁香。
第次见面时候顾锦洲问许闲停还有没有桂花茶酿,那个时候许闲停说没有,但他确实没有说谎,店里茶酿确实都没。
去年桂花盛开时候许闲停也摘不少,做桂花糕和茶酿,送给客人们尝过后都觉得美味可口,争相抢着要买。那些天许闲停只好每天都去摘桂花做茶酿,给将要走客人送上罐,直到桂花开败,茶酿也所剩无几。
今年秋天刚来,桂花树便迎着秋风开花,开十分打眼,许闲停要趁着新鲜采些桂花重新做些茶酿,秋天喝桂花茶有提神醒脑,养生润肺功效,秋雨朦胧间品口桂茶,静坐冥想秋意盛景。
顾锦洲对许闲停眨眨眼睛,语气诚恳:“那桂花糕还做吗,已经好久没吃过你做。”
桂花茶酿和桂花糕,直是顾锦
桂花开花高峰期在早上,许闲停起个大早准备东西,两个干净小篮子,用来装采摘下来桂花,个细网筛子,方便过筛,还有把浸过酒精锋利剪刀。
今年顾锦洲跟在许闲停身后帮忙,也只是让他端着小篮子站在桂树旁边,接过剪下来花枝放进篮子里。
早上桂花上露水完全消失时候,这时花最鲜,桂花树上还挂着厚厚桂花,树下泥地上已经跌落不少桂花瓣,淡黄色花瓣像是洒在地上金波,随着风吹渐渐吹散在空中,吹出风形状。
许闲停踩着时间摘桂花,所幸自家院子里桂花树还不是太高,稍稍伸手便能够着。
许闲停握住枝挂满桂花枝桠,将花枝小心地往下按,再顺着枝尾剪掉,将整枝桂花剪下来。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。