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第339章 宿麦(2 / 4)

内史腾对黑夫这个想法是有些不信,这时候,正好叶氏淑女带着女婢上来奉酒,听到父亲质疑,便笑着问道:“父亲与客在争议何事?”

黑夫回头,发现今天子衿穿身素白衣裳,不知是不是吃多红枣红糖,气色红润,头发黝黑盘在身后,越发有大家闺秀模样。

黑夫起身与她见礼后,又看眼叶腾,见他没有让女子回避意思,便将方才事简略地与她说

闻言,子衿却不怎惊讶。

“父亲常言,君总有奇思妙想,比如那水碓,还有……”

虽然对南市蜜、糖产业造成定冲击,却不至于彻底夺麦、石两家饭碗,而且只产于南方,年也运不来多少,所以三家心照不宣,达成三分蜜、糖市场不成文约定。

不过,他山之石可以攻玉,麦氏、石氏讨好地送些、蜜饵来,却让黑夫来兴趣。

打听,他才知道,麦氏祖上本是齐人,而在齐鲁之地,由鲁班发明石磨已经是富户常见家什,传入秦国也起码有几十年……

只可惜,秦人只把磨出来麦粉拿来做些小吃,从未试着把它们作为主粮,所以,什“秦军统六国,靠锅盔当军粮”,纯属讹传。

于是黑夫指着这些小吃道:“内史可知,这是何物所制?”

她促狭笑,跳过让黑夫脸绿那个发明,直提起红糖,随后劝内史腾道:

“世人常言,夫耳闻之,不如目见之;目见之,不如足践之。既然客言之凿凿,不如便去取些麦粉来,在家中试试?”

黑夫亦道:“今日正好带庖厨过来,可以让他们试制些。”

这件事,黑夫前几天就在做,他直接从麦氏那购买石磨得精细麦粉,带回家中,扔给庖厨鼓捣几天,好歹有点成果。

当然,让个从来没揉过面,连包饺子都露馅南方人来发明面食,遇到挫折自然很多,

内史腾当然知道,他哑然失笑:“难道你想要将今年所收之麦制成,让迁虏当粮食吃不成?不行不行,代价太大。”

黑夫道:“并非如此,只是偶然发现,麦子用石磨磨成粉后,不止可以做甜品,稍加烹饪,还可以用来当粮食吃,比起麦饭,味道好何止十倍!”

这年头人对麦子食用方式,要直接煮粥,要用来制麦芽糖,以及昂贵小吃。这种,bao殄天物行为,连黑夫这个本不太偏好面食南方人都看不下去

既然麦子、石磨两者都齐全,面食也就呼之欲出

“只是磨成粉,竟能有这种化腐朽为神奇用处?”

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